Chaga Dom
December 2023
5
Остановились в ресторане "Чага" спонтанно, будучи проездом с горнолыжного курорта в предпоследний день уходящего года. Небольшой уютный зал с камином и очень стилизованный интерьер нас покорил. Восторг! Интересное аутентичное меню, соответствующее месту. Мы попробовали несколько закусочных блюд (картофельные лепешки, капустный хлеб с копченым маслом и чагой, бочковые томаты и свекла с урбечем), напитки: раф Чага. В каждом блюде была своя изюминка, стильная подача, мы получили кулинарное удовольствие, Небольшой минус: некоторая нервозность официанта чуть не заставила нас уйти до заказа, но позднее все уладилось. Из пожеланий: хотелось бы, чтобы официант владел более подробной информацией о ресторане, без шаблонного ответа о том, что "я еще здесь не работал, не знаю..." Из-за позднего часа не смогли в полной мере насладиться видами с просторной террасы, но лучшего вида в этом месте не найти.