В принципе - это никак не ресторан. Блюда на уровне столовой, причём советской. Справедливости ради, кое-что было вкусным, все было съедобным, но это не уровень ресторана. Порции - мужчину не на кормишь, и даже не каждая женщина насытится. На завтрак на человека два тоненьких кусочка белого хлеба(бывало и по одному), попросили чёрный-сказали, что чёрный завозят только к обеду. На завтрак пакетик чёрного чая. Выбора нет. Правда захотели кофе, за доп плату вполне приличный кофе приготовили. Как правило на завтрак был омлет (очень подозреваю, что из одного яйца), два кусочка колбаски(ровно два-тоненьких), два кусочка сыра и на глаз грамм 8 сливочного масла. Ну может кто-то не привык плотно завтракать... Обед-всегда был приличный суп, и его было много, что создавал иллюзию сытости. Ненадолго.И я совсем не из тех, кто любит плотно покушать. Описываю наши комплексные завтраки, обеды и ужины, чтобы было понятно Завтраки запомнились лучше, потому что от остального быстро отказались Если не хочешь комплекс-заказывать блюдо надо очень заранее, а то потом, как нам объяснили, повар один-не успеет. Администраторы приветливые, но бывает, что администратор-она же и официант. Понятно, что разорваться она не может. Короче, претензий к персоналу нет, стараются как могут, но дефицит кадров сказывается на качестве обслуживания, тут вопросы скорее к организаторам. Все же питание- важный фактор качества отдыха, а тут просто провал.