Очень хорошее место! Были несколько дней в Калуге и остались довольным ужином в Солянке. Любителям русской кухни точно зайдёт! Конечно стоит попробовать Солянку, жаркое и штрудель.
Хорошая кондитерская, но огромный минус - это меняющаяся рецептура.
По круассанам: Начинка у миндального круассана менялась несколько раз. Полгода назад чувствовался аромат миндаля, начинка была тяжёлая, маслянистая, а сейчас просто никакая - миндаль еле-еле чувствуется. Стоит отметить просто шикарное слоеное тесто, так что просто круассан без начинки, и в пир, и в мир.
По тортам: Потрясающий торт фисташка - вишня, на втором месте в моё личном топе - фундук карамель, на третьем красный бархат с вишней. Абсолютно не понравился сникерс, лимон - мак - ну такое. Шоколадный шоколад - не впечатлил. Рецептура тортов тоже периодически меняется, но не так значительно.
По пирожным: ириска поменяла свою рецептуру, к сожалению, не в лучшую сторону - больше не возьму. Наполеон с малиной был отличным, пока не взяли сильно подгоревшую партию, возвращать не стали, но при следующем посещении сообщила баристе, обещала передать руководству. Зелёный лес - на один раз попробовать.
Эклеры, макаруны, чизкейки - не брала, так считаю, что стоимость на них сильно завышена.
Предложила бы добавить более лёгкую выпечку с собой (например, шоссон или слойки) и развивать карточки в доставках Деливери и Яндекс еда (ассортимент там намного меньше, нежели, чем в реальности)
Upd: 07.07.22 попался угол от кондитерского мешка в креме - 1 звезда
Владислав Сергеевич, большое Вам спасибо за профессиональный подход в лечении йорка Бони! Каждый год по весне была ложная беременность. На стерилизацию родители всё не соглашались, а с каждым годом ложка проходила всё хуже... 7 марта Владислав Сергеевич прооперировал Бусю (в возрасте 9 лет) и я очень рада, что операция проходила под Вашим чутким контролем. Ещё хочу сказать спасибо анестезиологу - Анне Анатольевне Савиной: всё объяснила, в наркоз Буся входила плавно у меня на руках, во время операции поддерживала её состояние и дала рекомендации на следующий наркоз
Заказала запечённые роллы. Почему ценник на уровне нудл маркета, а качество на уровне суши вок? Роллы разваливаются, шапки из самого дешёвого майонеза, жир течёт по лотку. Отвратительно
Сломался зуб под корень. До этого замечала, что администраторы не самые тактичные, но так наплевательски относиться к пациентам: перезвонила девушка и попросила "потерпеть (!!!) до завтра, а там у вас запланировано посещение". Попросила уточнить нет ли варианта приёма в клинике на первомайской: "Вообще то это другое юр лицо и у меня сегодня слишком много звонков, так что я не могу, звоните сами". Трубку перехватила Жохина Е.А. (почти год лечила у нее зубы), через полчаса примет. Первым делом побежала смотреть в карточку, что она этот зуб не лечила(!!!). Ни разу про этот зуб не заходила речь, я думала с ним все ок. Обточила остаток зуба, сделали рентген. Сказала надо ставить коронку, позвала ортопеда Романова Г. А. Поинтересовалась у него почему так произошло: "зуб мертвый, что вы хотите". Хоть именно этот зуб у Жохиной я и не лечила, но лечила другой зуб с пульпитом (удаляли нерв) и никакого предупреждения о возможных последствиях, никаких рекомендаций о том, что стоит установить коронку. Ортопед сказал будем ставить металлокерамическую коронку (объяснить почему именно этот вариант, соизволил только после моего вопроса). Где-то примерно час он подготавливал лунку и нужно было сделать слепок: челюсть к этому моменту уже порядком затекла и я не смогла свести задние зубы. На что врач Романов Г. А. матюгнулся и выбежал из кабинета (п-профессионализм). Последние минут 20 вместе с медсестрой раз десять пересчитали стоимость лечения.
На консультации в другой клинике мне объяснили, что зуб сломался не только из-за удаленного нерва (отсутствие кровотока приводит к хрупкости зуба), но и из-за неправильного прикуса (давления нижнего зуба на верхний, он располагался чуть позади). Требуется установка брекетов. Если бы я продолжила лечение у Романова, то выкинула бы 23 тысячи на установку металлокерамической коронки, а на них брекеты не ставят (нужна временная коронка, тк постоянная может сколоться, стать не по размеру, форме и тд). Никому не советую данный мед центр.
Менеджер ветклиники не знает прайса ни на кровь (ОАК, БАК), ни на мочу (ОАМ + СБК). Сначала говорит надо ждать врача, чтобы он сказал сколько по стоимости. Потом говорит, что "приедете, мы прайс поднимем". На мою просьбу скинуть прайс в вк, дама ответила отказом. То есть ознакомиться с ценами на услуги можно только в ветклинике. Шёл 2022 год
Месяц назад доставка на наш адрес была бесплатной при заказе от 1000 рублей. Окей, изменились тарифы. В 17.50 написала, что заказ на вынос. Спустя 20 минут мне соизволили ответить, что время ожидания полчаса. Полчаса с момента получения заказа? Полчаса ещё? Что там можно готовить почти час - я не знаю. Приехали в 18.50 забирать заказ. Продиктовала заказ, девушка на кассе сказала подождать ещё пару минут. В 19.10 я уже не выдержала и пошла искать свою еду. Эта же девушка уже диктует мне другой заказ. Вторая дама смотрит в переписку и говорит, что ваш заказ не подтвердили. Пошла кого-то искать, вернулась и спрашивает будете ждать?
Ни извинений, ни вежливого обращения я не получила.
С таким отношением к работе и к посетителям далеко не уедешь. Не рекомендую это заведение.