Новое заведение, написано работает в тестовом.
Отзыв.
Минусы для руководителя.
1. При подаче меню, блюда на стопе нужно сообщать сразу, а не в момент заказа, когда человек уже представляет как это ест.
2. Названия блюд прекрасные, если бы была расшифровка. Уверена, 80% простых смертных не знают что такое карамелле, биск и качо э пепе.
3. Лед в лимонаде. Великолепный брендированный лед, очень красивый. Как и очень большой для такого стакана. Соответственно напитка в нем - чуть больше половины. В целом ок, но об этом нужно предупреждать.
4. Порции. Кто видел Италию в живую, знают размеры порций, например пасты. Я понимаю, что цена соответствует количеству, но какая Италия ) и речь конечно именно о Бистро, а не о Мишлен.
5. Граммовка блюд в меню. Впервые вижу, чтобы не было указано. Как и состав блюд собственно. Про бжу молчу, это уже каприз )
6. Вызов официантов. Они должны держать гостя в поле зрения, либо кнопка.
7. Мусорка в уборной. Маленькая, неудобная. Девчонки меняют, но ей Богу - сенсорные гораздо эстетичней и гигиеничней.
Плюсы для работников.
1. Сервис и милота сотрудников. Знают меню, вежливы, учтивы. Тон задан хорошо.
2. Ценовая политика. В целом - недорого. Спиртное - плюс минус как везде.
3. Уютно. Сейчас внутри было зябко (хотя возможно где сядешь), летом будет отлично.
4. Вкусно. Если не испортятся. Хотя макаронные изделия испортить сложно )
5. И еще раз сервис и обслуживание.
6. Приборы / салфетки на столе. Красиво. Приборы блестят.
Нейтральные вещи для информации посетителям.
1. Меню достаточное, чтобы покушать, но не сверх разнообразно. Как и заявлено - только Италия.
2. Время ожидания - есть. Готовят так полагаю из под ножа, при загрузке 5 столов, ждали довольно долго (мин 30)
3. Есть детская комната. Неплохая.
4. Уборная одна для мж.
5. Чаевых электронных нет, имейте наличку.
Avtoservis Skat
January 2024
5
Ребята делают быстро, качественно, сравнительно недорого. Обслуживаю бмв.