Bloom cafe
July 2024 •
2
Интерьер заведения привлекает внимания . Некоторые позиции блюд отвратительны. Казалось бы ,классическая карбонара,которую невозможно испортить . Принесли хрючево:вместо бекона ,была грудинка. Соус,который решает все в этом блюде -отвратительный. Это просто сливки с дешевым сыром. Работа персонала оставляет желать лучшего. К пасте не подали нужных приборов . В итоге был отказ от блюда,администратор оправдал повара и вкус блюда тем,что к приёму пищи мы не приступили сразу,а через пять минут. Что касается коктелей-все супер. Много стоп-десертов,о которых узнаем в последний момент . Управляющему необходимо обучить персонал и самому иметь понятия и опыт в этом бизнесе.