Kaspiy
December 2019 •
5
Пришли в Каспий на запах мяса, буквально. Семьёй, втроем с маленьким ребенком, после занятий, спонтанно. Обстановка и ремонт, конечно, привет 90-ые. Но! О, эта еда! Муж брал пиво, ребенок пил морс (очень вкусный, ягодный, насыщенный, 50 р за стакан) - его ему подогревали, я пила домашнее вино (очень достойное, фруктово-ягодное, самые насыщенные ноты: ежевика и черная смородина - 150 р бокал, самая дорогая позиция). Брали овощи на гриле, салаты, шашлык из свиной шеи 4 порции (принесли как будто не положенные 800 грамм, а все 1,5 кг - забрали с собой). Муж переживал, что пересушат мясо, нет, сочнейшее! Куски большие, в приправах был толченый гранат. Брали и куриный люля, канонический (с курдючным жиром) - с легким привкусом как будто баранины, удивлены и обрадованы. А не просто фарш в форме колбаски. С овощей на гриле снята кожура, хачапури свежайший, обжигающий (минут 15 не могли есть, сулугуни был как лава). Приносили все быстро: напитки мигом, салаты в пределах 10 минут, следом почти сразу хачапури по-аджарски, потом ребенку люля куриный + картофель фри (на 20 минуте), в 25-30 минут огромное блюдо шашлыка. Цены, как по нам, смешные. Самый дорогой салат (цезарь с креветками) 380 руб. Привыкли, что его цена начинается с 450. За весь пир на троих отдали 4 тысячи, напитки брали по несколько раз. Владелец заведения в момент посещения присутствовал в зале, общение с персоналом на национальном языке. Обслуживание ненавящивое, располагающее, быстро осваиваешься, по-домашнему просто и хорошо. Если к этому прибавить живую музыку (как писали в отзывах ниже, но мы не попали, были в дневное время 15-16 часов) - то месту просто цены нет! Хотя расположено оно почти на краю мира (фигурально и визуально). Правда от метро легко доехать. На машине там делать нечего, потому что с мясом пить - обязательно! 🤪 Придём еще. Не за пафосом, не за мебелью, не за прислуживанием, не за фоточками в инстаграм. За достойной живой едой и почтительным отношением даже к самым маленьким гостям.