Один официант на весь ресторан. Управляющая вообще ничего решить не может. Видимо чья-то родственница из руководства, в ресторанном бизнесе видно что ноль. Было объективно некачественное блюдо, но с нас всё равно насильно взяли за него деньги, т.к. часть была съедена.