По кухне все отлично (ели поке с креветкой и бургер с говядиной).
Напитки оставляют желать лучшего:
Манго-маракуйя - пустая водичка приправленная для вкуса сиропом маракуйи (ни газа (если уж у вас лимонад), ни манго)
Облепиха-апельсин... В этот момент, захотелось прикрыть глаза от стыда что кто-то из барменов может такое приготовить... Замороженная, толченная мадлером облепиха, с добавлением 50мл апельсинового сока. И все так же - разбавленно не газированной водой...
Раз уж вы кафе с кондитерским уклоном - к сладкому у вас должен быть достойный выбор б/а бара... А так непонятно что...
Стоящие в ряд официанты встречающие гостя по струнке, и наблюдающие за ним в течении трапезы... Почитайте что такое сервис, или на худой конец нажмите хоста...
Само общение с гостем - отдельная история... Ни уточнения про аллергию, ни описания блюд, ни обратная связь (для нового заведения) от гостя... Да даже повторенный заказ забивается в кипер с ошибкой (ожидание пиццы в 30 минут при 5 столиках в зале- это сильно, проще отказаться)...
Vkusno — i tochka
October 2023 •
1
05.10.23. Заказ был сделан через приложение, пришли забирать, а он не готов. Поведение менеджера просто отвратительное и не компетентное. Соусы тоже не положили, мелочь, но очень не приятно. Или нужно проверять весь заказ за работниками?