Владимир
8
2
subscribers
0
subscriptions
184.4K
views
Много восторженных отзывов и этому есть причины. Но я хочу написать нюансы.
Это ресторан для шумной, веселой подвыпившей компании. Я бы даже не назвал это рестораном. Нечто ресторан/кабак в хорошем смысле слова.
Будет шум, гам, крики...это весело, но не для каждого повода.
В части кухни.
Был единожды с семьёй.
Что могу сказать. Не берите салат-имитацию Цезаря. Соус — беда. Шашлык из баранины:
1. Мелкие кусочки (именно кусочки)
2. Прокладки из сала, которые не спасли шашлык от сухости.
Тортики хороши, шашлык из курицы лучше чем в сыроварне.
Хинкали: господа, это выглядит плохо (жаренные с говядиной). Лепка грубая, какие-то дикого размера хвосты, размокшие.
P.S. десятки человек за один час примеряли папаху. Жуть конечно.
Итого: заведение для громкой не особенно искушенной кухней компании. Покричать, выпить, поржать.
Пишут про вид.на Енисей. На данный момент - на огромную стройку перед Енисеем.
Мараули.
Новый небольшой ресторан грузинской кухни.
Плюсы:
1. Ресторан новый и чистый.
2. Туалетные комнаты в идеальной чистоте. Правда, туалетной бумаги не оказалось. Хорошо, что ситуация была не критическая.
3. Открытая кухня в отличном состоянии.
4. Персонал одет в тематическю одежду, вежливый, квалифицированный.
5. Нехватает уюта, но грузинские элементы интерьера есть. Некоторые весьма интересно выглядят.
Минусы:
1. Музыкальное сопровождение. Ничего аутентичного – некая легкая мызука и песни на английском языке (грузинская кухня).
2. Помещение небольшое, поэтому идет сильный шум от кухни (печи, холодильники...стоит гул).
3. Столики близко. Поэтому пришлось слушать разговор соседей о недостатках и преимуществах различных марок автомобилей.
Заказы:
1. Коктейль молочный со сникерсом. Ребенку понравилось.
2. Пиво безалкогольное — еле прохладное, всё же оно должно быть холодным.
3. Шашлык свиной: принесли первым блюдом. Пришлось ждать, когда принесут остальное, чтобы не есть одному. Официант не спросил как подать — одновременно, по готовности... Оформление блюда — как в шашлычке на дороге. Кусочки маленькие.
Вкусовые качества: 3 из 5-ти. Жилистый. Два куска так и не смог разжевать. А у меня хорошие зубы. От лука разит уксусной кислотой.
4. Все съели, а заказ супруги так и не принесли. Там была какая-то курица. Пришлось ее отменить.
К плюсам могу отнести вежливое извинение администратора. Предложили презент. Отказались, расчитались ушли.
Итоговое мнение: ресторан в данный момент примерно 2,5 из 5-ти. Пока не сложилось ощущение ресторана и тем более грузинского. Посмотрим. Может что-то изменится.
Итак, сегодня посетил ресторан с супруггой. Ну, как посетил — зашел, мест сказали нет, все под.бронью предложили столик на 2 часа. Столик на проходе около туалета (странно, что такое вообще существует). Отказались ушли. Для нас зайти в обед, поесть в ресторан обычное дело. Но здесь видимо так хорошо, что нужно бронировать. Ничего страшного. Хотя пустых столиков было много, а нам и 40 минут хватило бы. Никто не уточнил. Да и ладно.
Из того, что увидел и что хотел бы подсказать менеджеру:
1. Решите вопрос с входной дверью в здание. Понимаю, что вы арндаторы. Но теперь это и ваша дверь. Я не мелкий от природы, но и мне было непросто. Девушке будет вообще нереально.
2. Раздевалка. Вы серъезно? Так быть просто не может. Прекрасно одетый ухоженный мужчина. Но сам гардероб — городушка из ширмы слева в коридоре. Это оооооочень плохо. Театр начинается с гардероба. И это не только про театр.
В следующий раз посттараюсь попробовать еду.
Я тут лишь завтракал. Что сказать - дорого богато. Какой-то он атмосферно тяжелый. Мне показался не уютным.
Очень комфортное место. Прекрасное обслуживание, отличная кухня. Единственое - музыка. Вроде грузинская история - а музыка европейская.
Атмосфера 2000-х. Какие-то мелкие магазинчики, стойки с дешевым парфюмом сомнительного происхождения...+красный яр в подвале. В общем ангарный магазин.
Хлеб и выпечка отличные. Торты, на мой вкус, проигрывают трем коржам. Как кафе - не уютно. Берем постоянно хлеб.