Kofevarim
July 2023 •
1
Я проработала поваром в этой кофейне примерно 3 месяца и прекрасно знаю все изнутри. Начнем с того, что закупка продуктов происходит без лицензии, а это значит, что к примеру, курица которую вы едите, могла болеть чем-то и это осталось в мясе)) но мы конечно не узнаем этого) нормы санитарии? Не, не слышали)) повара должны подметать и мыть полы, хотя по сан пину не имеют право прикасаться к тряпке и венику ) Перчаток не было месяц, работала без перчаток, но часто мыла руки, так что делала что могла. Продукты используются дешёвые, низкого качества) вот и думайте, следует в следующий раз покупать что-то там в тридорого