Замечаю, что в последнее время, классическая чиобата выкладывается дозированно на лотки для продажи, при этом, хлеб лежит на противне и явно испечён, т.к. противень наполовину заполнен, хлеб румяный. Прошу дать хлеб с лотка, нет, говорят-печётся. Такого раньше не было. Огорчает..