Birliman
January 2025 •
1
Были здесь на новогоднюю ночь. Если кратко, то мы сидели с пустым столом, официанты ничего не успевали, программа никакая. Заплатили 6500 с человека, где 2000 только за программу, которая без перерывов длилась от силы час. А теперь подробнее: Все началось с того, что новогоднее меню выложили практически в середине декабря, а полный депозит требовали до ноября. Само новогоднее меню ни о чем, выбора нет от слова совсем. То есть мы уже должны были внести полный депозит, а о скудности выбора узнали в последний момент. Удобно ресторану, но как для гостя, огромный минус. Пришлось довольствоваться чем можно. Приходим в 23:00, когда было обещано начало «шоу», но началось все только через полчаса. На столах стоят холодные закуски, часть была покрыта пищевой пленкой, часть нет (хотя были одинаковые блюда). Окей, раскрыли сами. Нам сказали, что вынос блюд мы можем расписать по времени сами, но горячее только после 00:30. До этого только холодные и горячие закуски. Раздела горячих закусок в меню нет. Было бы терпимо, если бы первое горячее принесли вовремя, НО вместо оговоренных 1:00, еду принесли практически через полтора часа. То есть мы получили горячую еду только под конец шоу программы, которое закончилось уже в 3:00. До этого уже пару часов сидели с пустым столом, потому что естественно что за столько времени все холодные закуски, которые подали в самом начале. уже съели. Оставалось заказывать хотя бы коктейли. Но и здесь ребята не справились. Им не хватало посуды и нам принесли графин с концентратом и швепс по стаканам. Предложили самим разливать по шотам. 24 штуки. Сами разливайте, без знания пропорции и инструментов. Обольетесь? Нам все равно. Когда мы начали задавать вопросы, нам предложили подождать пока освободятся шоты и принесут их готовыми. Ну неужели, но снова ждаааать. Всю новогоднюю ночь мы провели в ожидании. Наблюдая со стороны, сложилось ужасное впечатление о некомпетентности именно руководителей. Они не смогли рассчитать достаточного количества персонала на полную посадку, достаточного количества посуды, некомпетентная охрана, которая не смогла уследить за конфликтом в результате которого человек уехал с праздника в больницу. Жалко было только официантов, которые носились как угорелые и просто разрывались между столами и кухней. У них все постоянно летело с рук и часто были слышны звуки битой посуды (именно у официантов!), они не успевали, их было мало! Одна официантка облилась кипятком, пока несла заказ, потому что торопилась. Интересно, она получит компенсацию за травматизм на работе? Хорошо что с лестницы никто не упал, пока бегали между этажами. А может и упал, просто мы уехали сразу как нам вынесли горячее. Можно было еще хуже?
Bonfilia
March 2024 •
5
Салон выше всех похвал. Спасибо что помогли найти то самое платье. Цены хорошие. Консультанты помогали с выбором, не давили, давали полезные рекомендации. Я в полном восторге.