Persona
April 2024 •
2
Были вчера, 03.04.2024г, проездом в г. Копейск. Искали где можно пообедать, заехали в одно заведение: зал был пустой, в меню цены - «московскими», но переклеенными стиками для ценников🤦‍♀️ уже даже на рынке таких давно не видела! Решили поехать в приличное, со слов местных жителей, заведение - ресторан «Персона». Зал был на половину полон, прохлада и никаких посторонних запахов, приличного вида напечатанное постное меню и бизнес-ланча для удобства гостей лежали на столах. Поскольку бизнес-ланч привязан к дням недели я выбрала салат с фасолью и говядиной, ленивые голубцы, чай и потом еще новый десерт с ежевикой (это был чизкейк, ягоды все были в желе, подача проста, как в столовой, в чеке указан как Красный бархат). Мама выбрала только ленивые голубцы и из основного меню - теплый салат с морепродуктами… Мой салат был слаще, чем ежевичный торт. Нам обеим понравились ленивые голубцы - по-домашнему сытно и вкусно. Маме подали теплый салат из морепродуктов - она сидела и давилась им… майонеза и теста в нем было больше, чем морепродуктов и зелени… за 690 рублей-то! ☝️Попросила официантку переделать ей блюдо, пояснив причину… ответ меня шокировал, что это сливочный соус… и он должен был быть таким… 😳 Уровень клиентоориентированности- «минус ноль»! 🫣 По какой такой технологии - соус составляет основной ингредиент блюда🤷‍♀️ сливочный соус = майонезу. Мама была голодна, поэтому, обтирая морепродукты от этого соуса о тортилью (может, тоже не так называется) доела морепродукты, зелень - минимальное количество самого простого салата - осталось в нем. Мы оплатили счет на сумму 1470 и удалились. Весь остаток дня и всю ночь мама прибывала с чувством тошноты, ни один энзим ей не помог, наутро тошноту сменила диарея. Признаки интоксикации на лицо! Причина белкового отравления отметается, потому что она находится высокобелковом питании и часто употребляет морепродукты! Вопрос к их качеству и соусу остается открытым… Если вы заботитесь о своем здоровье здесь заказывайте простую еду, или, хотя бы, уточняйте не на выходном ли их шеф-повар!
ПТО 174 & Техосмотр
November 2023 •
5
Попала на акцию - «незамерзайка в подарок»!!! Парни не просто качественно делают свое дело, они еще и думают о том, что важно потребителю: чистота и уют в комнате ожидания, вежливое отношение и клиентоориентированность, даже подарок не просто пробник, а полноценный и зимний, и тот, что сейчас нужен владельцу автомобиля в такую погоду! Это все значит, что подобран с душой и заботой. Всей сети пунктов «ПТО174» процветания и успеха во всех начинаниях! Руководителям огромная благодарность за то, что действительно думают о своем клиенте и делают все возможное, чтобы он был постоянным!!!