Только что звонил(а) либо менеджер по персоналу ,либо человек который просто занимается подбором . Не назвала не имени, ни от какой компании звонит, не должность на которую меня приглашают . Просто спросила " вам работа нужна ?" . На мой резонный вопрос ,что за работа ,что за компания ,демонстративно вздохнула и сухо выдала ,ресторан " Мэдисон " , вакансия повар...ну и собственно все .. больше никакой информации я от нее не получил ,ну и не захотел получать конечно же...
История показательна тем что в индустрии гостеприимства зачастую работают люди которые наименее гостеприимны,которые не очень то любят людей и которые просто не умеют вежливо общаться ,представлять свою компанию с достоинством и гордостью. Вместо этого они созывают персонал,как стадо.. безусловно им все равно какой вы человек,главное приходи о подчиняйся . Вот в такие рестораны вы ходите друзья, к таким людям , которые улыбаясь вам ,за кулисами в 30 шагах от вас кроют благим матом поваров и ненавидят гостей.
PS .В общепите я давно не работаю ,однако ради интереса оставил резюме На одном известном ресурсе и иногда получаю звонки под копирку . Абсолютные невежды звонят, случайные люди и просто люди злые,которых просто не должно быть в horeca. Про уровень ЗП ,повсеместное "кидалово"(к данному месту это не относится ) ,серых и очень низких зарплатах ,чудовищных условиях труда я вообще промолчу ...
Спасибо дорогая женщина которая мне сегодня позвонила , я с каждым таким звонком благодарен самому себе что я ушел от этих бездарностей и зачастую ненужных в этом бизнесе людей...
Ну а тем кто придет сюда кушать ,знайте что там где нет взаимоуважения в коллективе и простого человеческого уважения к незнакомым людям, об уважении к вам как к гостю не может идти и речи .
Ходите в хорошие рестораны. А как понять что ресторан хороший ? Это сложный вопрос.. это нужно прочувствовать .