subscribers

subscription

36.7K

views

Muzey prikladnogo iskusstva SPGKhPA imeni A. L. Shtiglitsa

June 2024 •

Это великолепно.

Che? Kharcho!

June 2024 •

Вкусно, сервис отличный, атмосферно

Bagebi

May 2024 •

Интерьер прекрасен, об этом много написано, но сервис и еда… увы Про сервис: было безнадежно испорчено настроение вопиющим непрофессионализмом официанта, который умудрился принести одновременно салат и горячее. На вопрос зачем мне одновременно и то и другое в ответ получила невнятное предложение отнести на кухню горячее повару под лампу (дословно), понятно что там горячее окончательно умрет, я отказалась. Теперь про еду: Ее принесли после заказа в течении 15 мин. И салат с жаренными баклажанами и «шашлык из курицы», то есть при достаточно плотной посадке так быстро приготовилось. Это означает лишь одно: ресторан работает на заготовках только догревает (шашлык), про баклажаны, которые должны подаваться сразу после жарки речи вообще не идет. 1. Салат из баклажанов принесли холодным, сами баклажаны были вяло-мягкие, хотя должны хрустеть. Это означает одно : было приготовлено заранее. Друзья, это простейший салат, его может приготовить любая домохозяйка, а вы не смогли( 2. Зачем вы называете шашлыком приготовленным на огне курицу запеченную в пароконвектомате? Зачем это лукавство и псевдо заигрывание с чудесной грузинской кухней? 3. Хачапури по-аджарски на твердую пятерку, не планировала доедать за ребенком, но пришлось, так как салат и шашлык есть не захотелось. 4. Сервис печальный, безграмотный, про одновременную подачу двух курсов уже написала выше, плохо в этой истории то, что официант не только не понял что это ошибка, но и не предложил никакого решения, не позвал менеджера, не спросил почему забирает почти полную тарелку еды… полное фиаско! В общем выводы: персонал не подготовлен, по концепции меню на пятерку, реализация задуманного на вялую тройку. Друга, который планировал заказывать стол др отговорила