Self Edge Japanese
January 2024 •
2
Тот случай, когда форма преобладает над содержанием. Красивый интерьер, повара, похожие на японцев, но при этом довольно незатейливые блюда по завышенной цене с притензией на высокую кухню. Тут вам не предложат даже стакан воды пока вы ждёте заказ. Порции очень мизерные (к примеру на фото полноценное блюдо - стейк из лосося) и при этом залитые соусами, которые полностью убивают вкус блюда. Соевый соус вообще чистый термояд. Коктейли это отдельная история. Изначально задумка интерсная, тут под каждый коктейль придумана соответствующая карточка с его описанием, но так как сам коктейль никак не проиллюстрирован, вам принесут кота в мешке. Коктейли вкусные, но 90% бокала занимает лёд размером с айсберг, который потопил титаник. (На фото) Вывод: стоит идти сюда только, если хотите поразить свою даму широтой размаха и сойти за ценителя японской кухни, но уйдёте, скорее всего, неудовлетворённым во всех смыслах.