Edem
January 2021 •
1
Справедливости ради надо отметить, что Эдем мы посещали неоднократно и с удовольствием, приводили своих друзей и всем советовали... Посещали мы данное заведение исключительно с целью отведать мяса, которое такое же вкусное как в кафе"Сказка", где шашлык самый вкусный в Геленджике. Все началось еще летом, когда мы пришли с гостями отведать вкуснейшего мяска и овощей на гриле... мясо оставляло желать лучшего, было жестковатым , в мякоти (это в шее то, как заявлено) были жилы, не прожевать... ну, ладно думаю, не буду портить вечер, ругаться не хочется, но осадочек остался... списали все на то, что сезон, людей много, может шашлык не успел промариноваться должным образом... Теперь зима, нет никакого потока людей ,нет! И мы, соскучившиеся по шашлыку, берем на вынос 700 гр мякоти (а конкретно шеи, уточняли) , и к нашему большому разочарованию, "мякоть" была резиновой, куски огромные по толщине, вся в жилах или сухая, ни о какой шее не может быть и речи! Очень пожалели, что совсем недавно настойчиво рекомендовали это место хорошим людям из Краснодара, боюсь даже представить, что они подумали о нас... Хочется спросить хозяина заведения- неужели 300% накрутка не оправдывает закупку нормального мяса, шейной части? Неужели репутация стоит этих копеек которые вы экономите на закупе? Лучше сделайте цену дороже, но кормите вкусно, в конце концов мы к вам за этим и ходим, резиновый и сухой шашлык мы и на даче можем пожарить...