Burny
Vladivostok • Restaurant
Save
October 2024
Плюсы: красивые вид и интерьер и доброжелательные официанты. На этом все. Минусы: еда отвратительная, есть невозможно, так как невкусно, ингридиенты несочетаемые. Никакого отношения к средиземноморской кухне ресторан не имеет, хоть и позиционирует себя именно как средиземноморский. Из семи блюд пять блюд есть невозможно. Технология приготовления блюд нарушена, например, десерт из безе имеет явный привкус плоховзбитого яичного белка, в ризотто добавлен зелёный горох и он сварен как каша, а не как ризотто, гребешок не свежий (хоть из аквариума он, хоть из чего бы они там не сказали), в хрустящем баклажане с угрем я не почувствовал угря совсем. Короче все было г... Повару стоило бы поучиться средиземноморской кухне, а так мы ушли в испорченном настроении, отдав крупную сумму денег. Владельцу ресторана следует поменять повара. Также хочу отметить грязные окна и летающих весь ужин над столом мошек. Не рекомендую никому.