Chaykhana
October 2023 •
1
Ужос и трэш🤬 Волею случая решил перекусить и заприметил это чудесное место. Заказал обычную шаурму в сырном лаваше и чай. Чай подали сразу (к нему претензий нет), шаурму минут через 10. Собственно я и не ждал ничего особенного, в Москве крайне мало мест, где это блюдо может быть не только съедобным но и вкусным. Подали шаверму, положили её на тарелку. Беру её в руки и понимаю, что готовили её в доменной печи Новолипецкого металлургического комбината. Впервые я не мог держать еду, которую нужно съесть здесь и сейчас в руках. Попытался обернуть её стопкой салфеток. Держать стало проще, но есть еду поданную с температурой расплавленного металла невозможно. Лаваш конечно принял форму чипсов и крошился. Свежие в кавычках овощи приобрели вкус недотушеного рагу. Мясо пустило жил, вкус которого мне показался подозрительным. Соус в связи с вышеизложенным не распробовал. Пытался есть вилкой это произведение кулинарного искусства, но не зашло. Мои объяснения шаурмисту, что это есть невозможно по нескольким причинам встретили не понимающую улыбку (Да-да, начайника, она горячая) 😂. Обучение русскому языку не входило в планы этого вечера. Решил не продолжать этот трэш. Остался голодным. Не рекомендую это аутентичное заведение.