Big Bull
January 2025 •
3
Сага об испорченном настроении. Не каждый день ребенку исполняется 14. Хотелось сделать незабываемый день рождения и порадовать дочь, при этом уложиться в рамки бюджета. Решили отправиться на ужин в ранее обожаемый рестобар "Биг булл". Заказали столик, предварительно обговорили закуски- гавайский салат и устрицы, на горячее решили порадовать запеченными ролами "Дубай" и стейком из лосося и стейком Рибай. Но звезды решили не быть хорошему настроению. После насыщенного трудового дня желудок также требовал насыщения, восхитительно предвкушая незабываемые вкусы. Рестобар порадовал уютным зарезервированным столиком у окна, улыбчивым официантом. А дальше медовая бочка стала заподняться дегтем. Первая ложечка - аэрозольный дезинфектант в непосредственной близости ( приятно,что столы тщательно убирают, но когда ты совсем рядом - то не очень), вторая ложечка - не предложили меню (напитки мы "выпросили" к середине ужина), третья ложечка - нам принесли салаты, а дочь терпеливо ждала своих устриц ( ей почему-то минут через 15 принесли горячие роллы ( кстати не очень и горячие). Четвертой ложкой оказались устрицы. При восхитительном аромате свежести половина из них была повреждена, предложили нам на устрицы обычные столовые вилки и ножи ( подрезать ножку у устрицы было крайне сложно), неприятно добавала вкус крови надломленная раковина. Сладующая ложка дегтя оказалась в стейках. Если лососевый стейк хоть как-то спасла шкурка (он оказался лишь суховатым), то Рибай очень неприятно удивил толщиной всего в 1 см, цыганским колером с сухими до хруста волокнами с одной стороны и вялым серым с другой (пришлось выпить с полстакана выпрошенного к середине ужина коктейля чтобы проглотить маленький кусочек). К сиротливо лежащему стейку не было предложено ни подгарнировки, ни соусов. Дождаться меню (чтобы заказать десерт и пр.) нам в этот вечер не посчастливилось. В ожидании счета рассматривали мальчика за соседним столом, мучительно ожидающего столовые приборы над горячим сетом, и компанию девушек, отказавшихся от пиццы. Заключительной ложкой дегтя нас накормила администратор зала, обвинив нас в "таком" заказе. Многие из нас (как и мы сами) съели бы подгоревший стейк и терпеливо дождались счёта, чтобы окончательно не испортить настроение себе и ребенку, (что вполне устраивает рестораторов), только "медовые" чаевые совсем не хотелось оставлять. Жаль, что ранее оживлявший жизнь города рестобар "вышел в тираж", утонул в рутине. Ps. Пишу в надежде, а не злословя
Ded Ho
August 2024 •
5
Очень милое местечко с национальной тематикой. Посвятят во все тонкости кухни при заказе. Персонал очень приятный, суп очень вкусный с тонким ароматом и аппетитным видом.