Kumpyak Tavern
September 2024 •
1
Заказывали обед в рамках экскурсионной поездки. Принесли суп рыбный с костями, причём чуть тёплый. Из горчего резиновый драник с пересоленным мясом. В качестве салата помидоры. Менеджер был нелюбезен, отказывался общаться и в результате вся наша группа осталась недовольна оказанное услугой. Обоснование, которое я прочла выше от менеджера, что многолетнее сотрудничество с турфирмой является показателем качества, не считаю таковым, т к на территории Лидского замка больше не имеется других кафе и кафе Кумпячок монополист. В этом суть многолетнего сотрудничества. От безысходности. Поэтому необходимо повышать уровень кулинарного профессионализма и культуры обслуживания. Особенно руководству кафе.