Пришли семьей с друзьями в кафе перекусить. На этапе заказа выяснилось, что 4 позиции из меню невозможно заказать, ввиду технической неисправности( сломался миксер) и отсутствия некоторых заготовок- ок, все мб. Заказали птитим с лососем. Принесли- пробуем по очереди с женой. Вкус и аромат пасты- что-то новое для нас. Зовем официанта, далее диалог:
- Подскажите, какой лосось в блюде?
О.- Лосось, свежий, те слабосолёный
- ?
О.- Да, в приготовлении мы используем слабосолёный лосось. Мы не можем хранить свежий лосось, ввиду короткого срока годности.
- При заказе вы не обозначили, что лосось будет такой.
О.- Давайте переделаем.
- уточните, что вы принесёте ?
О.- Блюда заново приготовят, лосось будет таким же.
( по всей реакции молодого человека-официант доказывает нам, что во многих ресторанах готовят горячие блюда из слабосолёной рыбы).
-Зачем вы будете заново готовить пасту из тех же ингредиентов (слабосоленый лосось)- мы просим сделать блюдо из меню.
О.-?
- Вы не предупредили нас на момент заказа, что лосось в блюде будет слабо солёный. Это не умолчанию, на мой взгляд. Ваш аргумент , что лосось слабо солёный, потому что вы не суши ресторан- ... Это называется закажи и догадайся сам в момент употребления, какая заготовка была использована при приготовлении свежая, засоленная или копчёная. Писать об этом в меню лишнее
S.S. Yudin City Clinical Hospital
July 2024 •
5
Йоу, клевое место, если у тебя траблы со здоровьем.
CherryBerry
July 2024 •
5
Крутое место, чтобы купить букет рили свежих цветов. Соотношение качество/цена- 4/5
Beliy barashka
January 2024 •
1
После заказа кассир уточнила, что ожидание заказа ~15 минут. Заказ из 4-х блюд ждали в итоге 30 минут. Не ясно, по какому принципу решают одно блюдо подать на тарелке, а 3 в контейнере. Мне принесли манты в контейнере, люди рядом получили манты на тарелке. Мне плов подали в тарелке, а супруге шашлык в контейнере. Чай черный залили не нагретой водой. Это мы поняли, когда спустя пару минут цвет воды не менялся, так как чай был залит не кипятком, а теплой водой. Чай поменяли, спасибо.