Обратите, пожалуйста, внимание на сотрудников, которые работают у вас в магазине: их знание законов РФ и минимальных требований сервиса по общению с клиентами. Как минимум то, что нужно отдавать ВСЕ позиции, пробитые в чеке тому, кто оплачивал этот чек.