Вадим Белов
5
0
subscribers
0
subscriptions
22.2K
views
Хорошо, вкусно, не тревиально, приятные цены, сочные бургеры, жаль конечно, что их закрыл Роспотребеадзор за то, что не прошли санитарную проверку(((
Впихнуть невпихуемое.
В целом создателей Броско стоит похвалить за построенный город всевозможных развлечений на любой вкус и кошелёк. Однако, концепция ресторана, который как бы в уголочке от ресепшена гостишки расположился и предоставляет его постояльцам завтрак, стоило бы переработать ибо это губит весь тот вайб, за которым ты пришёл по нескольким основаниям:
- подход к организации пространства, как указывалось выше, мягко говоря оставляет вопросы, чтобы найти «топовый ресторан города» как они себя позиционионируют нужно совершить целый квест внутри торгового центра, а затем сидеть в зале с видом на металлические блюда и тарелки, в которые по утрам раскладывают завтрак для постояльцев гостиницы;
- персонал, как по мне - это визитная карточка вашего заведения, ведь именно от работы официанта зависит сколько позиций из меняю закажет гость. И здесь не хватило понимания от работников, что же собственно за продукт хотят нам предложить бренд-шефы Румы. Девушка, которая с нами работала не смогла обозначить фишечки меню или must have для пробы этого блюда в ресторане, отсюда и листание меню до получаса в поисках гастрономических изысков;
- чистота на столах, не записывайте меня в привереды, но сидеть посреди тарелок, из которых уже всё съели, или стаканы, из которых всё выпили - too much. В этой связи официанта приходилось постоянно приглашать и просить разгрести завалы посуды. И такое происходило не только за нашим столиком! Обратил внимание на то, что соседний стол после того как поели гости не убирали около 40 минут. Всё это можно объяснить мышлением персонала, которых вынужденно записали в работников приотельного ресторанчика. Ибо такой подход очень напоминает организацию питания гостей, в стоимость размещения которых уже включены завтраки;
- я уже писал о том, что пытаясь усидеть на всех стульях одновременно, Рума теряет заявленный изыск, а напомаженный по интерьерам лоск меркнет от качества приготовленных блюд. Две позиции рыбы, приготовленных в печи (ауха и треска) оказались сырыми изнутри, а остальное пёстрое разнообразие меню напоминало кальку с ресторанов первопроходцев, которые ранее покоряли просторы высокой Дальневосточной кухни и знакомили с ней Хабаровчан и их гостей (Дом, Сопка, Эхо, Амур). Всё это мы уже видели. Не за что зацепиться, ради чего хотелось бы вернуться. Отдельно отмечу платную бутилированную воду, оказывается в 2025 это ещё возможно. Предлагаю в дальнейшем включать в счёт гостям песни, которые включает диджей.
Владельцы, они же организаторы, молодцы! Так интересно познакомить с местной культурой и обычаями может получиться не у каждого! Рекомендую к посещению всем, кто хочет познакомиться с Хабаровским регионом, который находится за пределами краевой столицы!
Хабаровск на столько крут, что у него есть своя горнолыжка! Рекомендую для тех, кто только решился впервые встать на склон и для опытных райдеров, поверьте, Вам есть, что здесь попробовать!
Руководству ГЛК ж елаю развития, безусловно проделана гигантская работа, но есть куда стремиться, чтобы реализовать заявленные планы и сделать здесь новый спортивный и туристический кластер.
Отличный вариант для знакомства с глэмпингами по типу A-frame домов. Хозяева молодцы, видна любовь к своему детищу, есть как плюсы так и объективные минусы, которые перечислять здесь нет смысла. Из пожеланий для руководства так это нужно больше рекламы ваших услуг, расширения их возможности как например с баней или бассейном, ну и подумайте на счёт программ лояльности или скидок постоянным клиентам/именинникам.
Отель соответствует всем ожиданиям, рекомендуется тем, кто устал от суеты Черноморского побереж ья в туристический сезон. Тишина и благодать гарантированы)
Отзывчивый и приятный персонал, готовы решить любой вопрос!