Товарищи, это печально :(( Перекочевали к вам из галок и ждали хотя бы такого же качества от еды. Итак: ожидание 1 пиццы и 1 бургера около 30 минут, лимонад 35. Пицца и бургер не то что еле теплые, они были холодные. Пицца с грибами пресная и заявленного трюфельного масла не было и в помине.
Также было интересное наблбдение в зоне открытой кухни - повар, облизывающий ложку с соусом, которой дальше сервирует блюда гостям.
Блюдо «утиная грудка| груша| клюква» (как написано в меню). Вопрос: почему вся утка залита соусом барбекю?? (Причем каким-то невкусным, который забивает весь вкус мяса) Это ингредиент, который преследует своим шлейфом все блюдо, но о нем не написано в меню, ну как так то?((
La Chatte
April 2024
1
Не понятно, кто нарисовал заведению такой рейтинг. Если отвлечься от сервиса, интерьера и говорить только о еде, то это было плохо.
Салат цезарь с креветками. 3 креветки на весь салат с недоочищенной кишечной веной. Соус - полный провал, ребята, в Цезаре за 700 рублей не может быть такого жуткого майонезного соуса, не первой свежести томатов, сухариков разной степени прожарки и МАСЛИН. (Маслины в цезаре - вы серьезно?)
Ощущение, что армяне на дороге в придорожном кафе сделали этот салат, а не повар «лучшего ресторана» города.
Далее Ризотто. Тут вы наверно думали, как здорово у вас получается сэкономить на нужном сорте риса, добавив сливки для якобы правильной консистенции. Но нет, так не работает, и это читается в текстуре и вкусе. Только нужный сорт риса и правильный метод приготовления сделает из этого блюда настоящее ризотто. Также в нем был недоготовленный лук 🤷🏽♀️
Грибной суп - обычный домашний суп, ресторанной подачи не было, вкус обычный.
В целом меню не имеет общей концепции, видно, что его разработали повара —недоповара. Время ожидания блюд - от 20 минут. Салат подали после супа и ризотто (это как и зачем?)) ставлю одну звезду за чистоту в санузле, так что клининговый персонал, получается, единственный, кто молодец в данном заведении (: