Berezka
December 2023 •
1
Русско-азиатский рестик с ровно одной азиатской позицией в меню. Сомнительно, но окэй) Концепция какая-то у вас слишком концептуальная) Фоток в меню нет и это не страшно если указаны ингредиенты, либо если официант достаточно хорошо знает состав блюд и не забывает предупреждать гостей... Заказываю я оливье с бастурмой, тем временем в оливье помимо стандартных ингредиентов: арахис, какая-то приправа (возможно, куркума), чипсы. Далее, бифштекс. С яйцом и "вареньем из огурцов". Начнем с того, что моя подруга не ест яйца, а у некоторых вообще аллергия. То, что стоило бы упомянуть. Так же как и арахис, аллерген для некоторых людей. Официант разумеется не предупредил заранее о нестандартном составе блюд, да и в меню не указаны данные ингредиенты. Вообще было ощущение, что официант не особо знаком с меню, либо ему просто лень говорить) Лучший его перл: "какие-то азиатские орешки" в блюде. Какие-то это какие? Азиатские? Точно? А, ну тогда это объясняет вашу концепцию. И, да, вся еда жутко пересолена.