Недавно я посетила грузинское кафе и осталась под очень приятным впечатлением!
Интерьер оформлен в спокойном стиле, что создает атмосферу уюта и расслабления. Здесь приятно провести время. Меню представлено на экранах и персонально на каждом столе – это очень удобно и читабельно, что позволяет легко ознакомиться с ассортиментом и выбрать блюда.
В этом кафе трудятся два замечательных человека: шеф-повар Георгий и его замечательный су -шеф Лали )). Они вложили душу в каждое блюдо и это сразу чувствуется. Меню впечатляет разнообразием, и я не смогла удержаться от того, чтобы попробовать практически все блюда .
Начну с хачапури – здесь подают три вида этого кулинарного шедевра. Хачапури по-аджарски – это румяная корочка с тягучим сыром и яичным желтком в центре, создающая невероятное сочетание вкуса и ощущения уюта. Хачапури по-имеритински восхищает своей мягкостью и насыщенным сырным вкусом, а хачапури по-мергельски отличается добавлением особых специй, что делает его ещё более привлекательным.
Не могу не упомянуть Пури – свежайший грузинский хлеб, который здесь готовят самостоятельно. Его аромат и текстура делают его идеальным дополнением ко многим блюдам.
Следующим моим открытием стал шашлык из курицы. Мясо было идеально замариновано и приготовлено на углях, что придает ему удивительный аромат. Куриный шашлык оказался нежным и сочным, а каждая порция сервировалась свежим луком и ароматными соусом
Также я не могла пройти мимо невероятной шаурмы из курицы. В этом кафе она представляет собой настоящую гармонию вкусов: тонкий лаваш, сочное куриное мясо, свежие овощи и необычный соус, который добавляет пикантности. Каждый укус был просто восхитительным, и я ни на секунду не пожалела о своем выборе.
Для настоящих гурманов стоит попробовать лобиани с фасолью – это сытное блюдо с нежным тестом и фасолью, которое оставляет незабываемое впечатление. Рулетики из баклажан с ореховой начинкой были легкими и аппетитными, прекрасно вписываясь в общий вкус обеда. Пхали ассорти из свеклы, шпината и грецкого ореха также стоит попробовать – его яркие цвета и богатый вкус создают настоящий праздник для глаз и вкусовых рецепторов.
Особого внимания заслуживает харчо из говядины – наваристый и насыщенный, с пряными нотками и богатым вкусом, этот суп согревает душу и дарит утешение в любое время года.
Не забудьте попробовать освежающие напитки, которые также готовятся в кафе. Морс из свежих ягоды и компот, сваренный по традиционным рецептам, становятся отличным дополнением к кулинарному опыту. Они обладают насыщенным вкусом и натуральной сладостью, что прекрасно утоляет жажду .
Обслуживание в кафе было на высшем уровне. Георгий и его Лали не только мастерски готовят, но и искренне увлечены своей работой. Они всегда готовы поддержать беседу и с удовольствием расскажут о каждом блюде, что добавляет атмосфере кафе нотки грузинского гостеприимства.
В итоге, это грузинское кафе стало настоящей находкой для любителей вкусной еды. Я с нетерпением жду возможности вернуться и попробовать еще больше замечательных блюд из их меню! Если вы хотите насладиться настоящими грузинскими лакомствами в уютной обстановке, обязательно посетите это чудесное место!
Yobidoyobi
October 2024 •
1
Недавно мы после мероприятия вернулись домой голодные и решили зайти в только что открывшееся заведение "ЁбиДоёби". Первое впечатление сложилось вполне радужное: персонал был приветливым, а заказ на сет «суши самка «приготовили быстро, что приятно удивило , пожалуй на этом всё хорошее закончилось….
когда мы пришли домой и попробовали роллы, это было настоящим разочарованием. Горячие роллы оказались пересоленными , а холодные — просто рисом с майонезом, одним словом -вкуса у них не было, лишь неясная соленость и пресность, мы остались недовольны своим заказом, и в целом могу сказать, что это были худшие роллы, которые мы когда-либо ели…
Хотелось бы посоветовать заведению обратить внимание на качество блюд, потому что пока я не вижу причин вернуться. Надеюсь, в будущем ситуация изменится, и ЁбиДоёби" сможет порадовать своих клиентов достойными блюдами.
Tkemali
January 2023 •
5
Одна из лучших грузинская кухня ,если и выбираемся в ресторан то к ним🥰😍
Очень вкусная еда !!!шашлыки, соусы , супы.
Обслуживание на высоте , внимательные и заботливые ребята. Спасибо что вы есть!
Wai Thai
November 2022 •
5
Я в этом салоне 2й раз, массаж делают супер , особенная блогодарность мастеру Ни, очень сильные руки ! Чувствую себя лет на 5 моложе .Приятный администратор, приветливый и заботливый. Реокмендую это место!!