Лаура Миносян
6
1
subscriber
0
subscriptions
113.8K
views
Уже много лет ходим в этот ресторан. Если Тан Жен, то только на Гороховой 48) Отличное качество, быстрое обслуживание, прекрасная атмосфера и, конечно, всегда вкусно!
Пишу по горячим следам)) сидим в соседнем ресторане и очень хочется поделиться этим безобразием.
Позвонили в «Козу» за несколько часов до визита, хотели заказать столик. С пониманием отнеслись, что действует только живая очередь, приехали в ресторан.
Администраторы сказали, что нужно подождать минут 25. Было в районе 19:30. Не вопрос. Записались и ушли гулять.
Вернулись в 19:56 ориентировочно. Ждём. Администраторы, которых много…..) перекидывают нас друг к другу, каждая сотрудница говорит, что нужно еще подождать.
Ждём. Приходят еще гости. Всем говорят ждать. Еще. Снова ждать. Задаем резонный вопрос: сколько ждать?
Атмосфера накаляется. Нам нужен ответ: ждать 10 минут или 30, а может не надо ждать….ответьте?
Но ответа нет. Вступает дама в очках, с нарощенными цветными волосами (видимо одна из администраторов), начинает давать оценочные суждения по поводу нашей осознанности, со словами «вы же взрослые люди, вы же понимаете, что никто не знает, сколько ждать»😄 Это невозможно, дорогие поставщики услуг) Гости не могут ждать бесконечно. Время - деньги.
В ресторане The Бык в столице на Арбате ежедневно стоят очереди. Огромные очереди, не смотря на то, что вокруг десятки свободных ресторанов и кафе. Там тоже не заказать столик. Там тоже живая очередь. Но каждому клиенту оглашается время визита в ресторане: 1,5 или 2 часа (сколько не помню, но помню точно, что время оглашается).
И люди ждут, а садясь за столик получают молниеносные обслуживание и безупречное качество. Этих часов хватает полностью)
В других ресторанах этой сети так же. И, между прочим, на входе всего два администратора. А зачем больше? Есть чёткий регламент и сотрудники знают, когда у них освобождается тот или иной столик. Так что на фонде оплаты труда ребята неплохо экономят. Вы хотя бы пользовались хорошими практиками, уважаемые рестораторы. Не все же вашим сотрудникам давать клиентам оценку и учить их уму разуму.
Вместе с нами в этот вечер в соседний ресторан ушли и другие клиенты. Не была в ресторанах вашей сети и не буду уже. Благодарю.
Один из любимых магазинов. Ассортимент по свежим продуктам, бакалее, непродовольственным товарам впечатляет. Да, цена высокая, но это того стоит.
Все хорошо, но нельзя купить билет. Необходимо покупать либо он-лайн, либо в электричке, но не всегда бывает кондуктор.
Очень хороший торговый центр. Мне нравится фуд-корт с корейской, вьетнамской кухней. Отличный спортивный клуб, он сухой (без бассейна), но то, что нужно для тех, кто приходит просто покачаться. Чисто, красиво, уютно
В этом замечательном торговом центре есть мой любимый магазин Elis 😍
Как всегда: отличное обслуживание, никаких некомфортных ощущений, спасибо большое!
Всегда нахожу в этом магазине все, что необходимо! Спасибо вам большое!
