Александр Горшков
5
1
subscriber
1
subscription
37K
views
Самое лучшее из возможных место по соотношению цена/качество. Рыба присутствует, в нужном колличестве. Нет киллотон риса или творожного сыра, чем любят сейчас грешить две общеизвестные сети. Размер роллов достойный. Четыре позиции на двоих - почти не выполнимая задача. Открытием оказалось, что запечёные роллы с мидией - это вкусно, хотя мидии терпеть не могу. Какие то по хорошему "безумные" сочетания вроде ролла со шпинатом. Это интересно, оригинально и вкусно)
"Бочка" это такое место, которое меняя что то в меню, остаётся отличным местом. Оно подойдёт и тем, кто хочет выпить пива, и тем, кто не пьёт вообще. Кухня здесь скорее мужская. Такая, чтобы вот этот суровый взрослый мужчина точно не ушёл голодным. Выход блюда уважаем, цены вполне приемлемые. Отдельно радует их вариант фиш-энд-чипс. Всё жареное, но при этом нет лишнего масла, само масло не прогорклое, панировка уверенно держится на рыбе не разваливаясь как в иных заведениях. Сырный суп с креветками - это очень здорово. Может показаться, что сочетание не подходящее, но это пока не попробуете. Отдельно хочется отметить рёбра. Когда мясо с рёбер отделяется лёгким нажатием вилки - это великолепно!
Место чистое и прибранное. Кофе вкусный. Солянки ужасная, очень кислая. Пельмени на вкус как продукция Ермолино. Пончики категорически противопоказаны людям страдающим поджелудочной(
Были сегодня в районе 18-19 часов. Место как будто подменили. По сравнению с прошлым посещением:
Отменили подачу полотенца для рук - мелоч, но осадочнк остался.
Комплемент в виде чая лучше не подавать, если этот чай на вкус как просто кипяток, в чём сначала начали раз убеждать нашего товарища, но потом поняли, что прав скорее он.
Подача чая, который "золотые брови" с чайника на 500 мл, стеклянного и с подогревом свечой изменилась на керамический чайник едвали больше 300мл. Чая по вкусу тоже пожалели. Фо Бо авторским делает видимо то, что он подаётся малым обьёмом, но в огромной тарелке, из ингредиентов в нём лапша, кинза и мясо. Бульон на вкус сильно разбавлен, без ярко выраженного вкуса говядины, в нём нет гвоздики и бадьяна, которые дают узнаваемый вкус. Мясо отличное, без прожилок, но оно сырое, либо же не доварено, без попыток припустить его горелкой, что должно, видимо, быть фишкой, но как то кажется не очень. Паровые булочки с говядиной не изменились - прекрасны, вкусны хороши. В общим какое то падение сервиса и качества при сохранении высоких цен.
Потрясающее вместо. Очень понравилась кухня. Хашлама из баранины - что то невероятное. Когда мясо с ножки можно снять легонько надавив вилкой - это прекрасно. А бульон в котором есть овощи, но при этом он наварист и плотен - вообще восторг. При этом нет попыток закидать бульон картофелем - отдельное спасибо! Удивительное открытие - азербайджанская разновидность плова, где рис подан отдельно, а мясо с сухофруктами отдельно. При всей не любви к сухофруктам они в этом блюде нужны, хороши и создают какую то неповторимую комбинацию вкусов. Отдельно хочется отметить десерт с профитролями. Сначала ты думаешь, что удивляться там нечему. А потом ты это пробуешь. Оказывается если сделать так, что тесто будет заправленно кремом перед подачей, то выйдут хрустящие профитроли с нежной начинкой, а вовсе не то, что продают обычно. Это определённо стоит попробовать. Ну и интерьер. Не понимаю как можно сделать так, чтобы то, что может показаться излишним смотрелось гармонично и уютно, но у этого заведения получилось - абсолютно точно. Стена, выложенная яркими подушками невероятных цветов и рисунков - отдельная прелесть)
Притензий по качеству нет. Но продавец, собирая заказ, посчитал всё правильно в чек, а вот одну из позиций не доложил. Проверяйте всё самостоятельно и тщательно.
Придётся исправит старый отзыв, раз новый написать не дают. В какой кошмар превратилось это место. Когда пришли - обрадовались что места свободные есть. Получив заказ поняли почему. Все позиции, кроме пиццы отдали холодными. Картошка фри - ледяная. Что за кошмар они подают под видом луковых колец я не знаю, но есть это не вкусно и оно имеет ярко выраженые грани от следов вырубки на прессе во время производства. Курица была холодной и имела коричневый цвет. Не золотистый, а коричневый. Кажется в заведении не в курсе, что нужно менять масло во фритюре. Половина голеней выглядят так, что панировка тоже кончалась. Торчат голые суставы, кости и мясо. На пофиг как то обволяли и кинули в прогорклое масло. И как вообще можно сделать морс из облепихи горьким? И таким, что горький вкус переходит на другие продукты если им запивать. Пицца 4 сыра возможно и была с сыром, да, но вот этот слой майонезного соуса был таков, что его майонезный вкус перекрывает вкус сыра. Заведение испортилось окончательно, по этому, видимо, там так много свободных мест, хотя раньше было не протолкнуться. Если на Пионерской решите поесть - выбирайте любое место в округе, но только не тратьте деньги на этот кошмар. Отправлюсь предупредить всех друзей и знакомых, чтобы не попади в такую же ситуацию.
Отказываются на кассе принимать оплату картой ссылаясь на технический сбой. Не впервые и не только в этом кафе этой сети. Видимо какие то махинации. Непонятно зачем вводить в терминале локатор, если работники один фиг кричат со стойки и просят забрать заказ. Классическое сказать что будет готово через 8 минут и принести от 15 до как получится. Курица еле тёплая.
Дважды звонил, пытался заказать столик. Трубку не берут. Спасибо, что помогли сделать правильный выбор в пользу другого заведения.