Проехав весь Вьетнам с Севера на Юг, пробовали вьетнамскую кухню в самых отдаленных уголках страны. Увидев в Анапе данное бистро, зашли покушать традиционный вьетнамский суп, который сами вьетнамцы едят на завтрак , Фо Бо.
К сожалению, от вьетнамского в блюде было только название: само блюдо приготовлено неправильно, в нем совсем не та зелень, мало имбиря и много соли, вместо пряного вкуса он просто сильно солёный. Нэмы съедобные, но тоже имеют мало общего с вьетнамскими. Из всего заказанного только кофе было действительно такое как во Вьетнаме.
Если Вы не знакомы с реальной вьетнамский кухней , то можно сюда прийти покушать. Если же вы знаете настоящую вьетнамскую кухню, то лучше пройти мимо, так как тут вы ее не найдете.
Это было бы отличное место, если бы не сервис уровня столовой. Всё начиналось просто отлично: нас встретили, провели к столику с видом на море, принесли меню и. забыли про нас минут на 20. Через 20 минут Соснова Кристина приняла заказ. Еду принесли достаточно быстро. Кристина принесла еду и сказала, что сейчас принесет салфетки. И не принесла. Мы брали гребешок, фламбе и жульен. Еда была очень вкусная. Позже я подошла к персоналу и напомнила, что мы кушаем без салфеток. Нам пообещали, что вот, вот сейчас их принесут. И. не принесли. Наша официантка пришла только тогда, когда мы уже доели. И БИНГО, ПРИНЕСЛА САЛФЕТКИ!
Забрала тарелки и принесла чек. Мы тут же расплатились и стали ждать свою сдачу. Но, не через 10, не через 20 минут. Кристина не торопилась её нести, видимо, решила, что сдача в 2000 - это её чаевые за " хорошее " обслуживание.
Если не хотите себе испортить настроение на весь вечер, то лучше посетить другое место.