Посещали данный ресторан с супругой, чтобы отметить годовщину. Выбрали по совету друга. В общем мы больше не дружим.
На сайте ресторана не случайно сделаны зимние панорамные фото. Летом кроны деревьев закрывают весь вид и делают ресторан невидовым.
Блюда пробовали разные. Все что брали из рыбы восторга не вызвало. Мясо, супы были нормальными, но на мой вкус не дотягивают до заявленного уровня заведения.
Официанты не слишком внимательные. По крайней мере тот, который попался нам. Закончили кушать - быстро унес тарелки и больше не подходил, не предлагал десерт, каких-то дополнений.
Сомелье был более внимателен чем официант, если честно. Хотя в его искушенности есть сомнения.
Посуда крайне неудобная, но чертовски красивая. Поэтому когда вы сидя на низком кресле трассы пытаетесь ножом и вилкой достать телчьи щёчки из боула это больше похоже на танец маленьких утят, а не на прием пищи..
Не критично, но все же важно для ресторана такого уровня - нас не спросили нужно ли подать блюда одновременно или по-готовности, официант не представился, бейджиков у официантов с именами тоже не замечено. При бронировании в комментариях на сайте указал, что планируем отметить очень важный повод. Никто из персонала не поинтересовался какой. Данный факт персонал предпочел оставить незамеченным.
А так подача красивая, фирменные настойки вкусные, неплохой набор вин, отлично оборудованная трасса на случай жары и холода, шикарные, кристально чистые туалеты.
Оценка по заказанным блюдам
Треска на 5 из 10
Тартар из тунца 6 из 10
Острый суп из говядины с фасолью 9 из 10
Телячьи щёчки 9 из 10
Зелёный салат 10 из 10. Вкуснее не пробовал!
Пицца 9 из 10
Фирменные настойки 10 из 10
Коктейль Gin basil smash 10 из 10
В сухом остатке обслуживание дно, инфраструктура и оснащение на уровне, кухня где-то посередине. Второй раз не пойду