Тар-тар готовили 30 минут, и ещё 15 лежал на выдаче, и официанты игнорировали как его присутствие в зоне выдачи, так и мои закономерные вопросы.
Сервис очень расстроил, для заведения такого сегмента, непозволительное отношение ко своим клиентам!
Еда ничем особым не отличается, разве что, маленькими порциями.
Открытая кухня позволила в первых рядах наблюдать за спорами и даже ссорами среди персонала.
Поход конечно незабываемый, думаю при постоянности таких интендентов ресторан бы не держался на плаву, и это все таки частный случай, но поделиться опытом считаю нужным.
P.s. Посещали ресторан недели две назад, первоначально не обратил внимание на эти нюансы, но посетив московские заведения со схожим ценником, начал понимать, что такие вещи нельзя не документировать.