Раньше очень любили этот ресторан за атмосферу, интерьер и еду. Однако владельцы бизнеса причастны к разрушению культурного наследия Екатеринбурга: разрушению дома Топоркова (замечательный красный домик на Добролюбова, отреставрированный Том Сойер Фестом).
Владелец ООО «Экосистема СМБ», причастный к сносу дома Топоркова, Пузанков М. С. объявлен в федеральный розыск. Новый собственник - ООО «СТРОЙТЕХ» - зарегистрирован по тому же адресу, где находится ООО “Чаща” и где расположен ресторан, принадлежащий жене Пузанкова М.С..
В общем, все приятные воспоминания из ЧаЩи навсегда омрачены пониманием, что деньги шли людям не ценящим ни историю, ни архитекту, ни работу волонтеров. Надеюсь, эта информация подтолкнёт потенциальных посетителей больше не ходить в этот ресторан (какая-никакая социальная ответственность). В Екатеринбурге много замечательных кафе и ресторанов с более этичным владельцами.