Роман Евдокимов
4
0
subscribers
0
subscriptions
35K
views
Решили провести вечер с коллегами в этом "ресторане сербской кухни", были тут 29 января
Заказали мы роштилиаду от шефа, овощи гриль, сыр в панировке и что-то из бара
Практически все мясо было полуфабрикаты и ничего вкусного мы в нем не нашли, без соуса совсем печаль (не понимаю что из этого мы бы не смогли приготовить сами дома, просто обжаренные или запеченные мясные полуфабрикаты плохого качества)
Официантка забыла из заказа сыр в панировке, принесли уже после того как мы напомнили (все же можно воспользоваться блокнотом, а не пытаться запомнить, ничего зазорного в этом нет), да и в целом официантам не было до нас никакого дела, просто проходили мимо и приходилось их просить подойти
Десерты в целом понравились
У меня есть знакомый шеф повар сербского происхождения и он совсем не рекомендует знакомиться с сербской кухней в Москве, по его словам это имеет мало общего с настоящими блюдами которые они говорят дома или на родине
Пробовал у него гуляш (около сербская кухня) - вот это был вкус, гораздо лучше всего что мы попробовали в этом заведении
Как итог оставили 11500 на троих и не поняли за что, сомневаемся что это настоящий вкус сербской кухни и не планируем возвращаться, откуда такая популярность, оценки и награды - без понятия
Были в этом «ресторане» 23 марта, из всего понравился разве что интерьер
У входа уже пахнет то ли рыбой, то ли жареным маслом
Пошли на второй этаж посмотреть посадку, решили вернуться на первый, при этом персонал занят своими делами у кипера и на нас нехотя обращает внимание
По меню взяли хинкали 2 порции (со свининой, говядиной и бараниной), хачапур лодочка, шашлык из свинины и напитки, это самый пресный вкус грузинской кухни который я пробовал за последние годы
Фарш пересолен, хинкалы что вареные, что жареные были с недоваренным фаршем внутри, шашлык без соуса был никакой, в последнем куске тоже было сырое мясо внутри, хачапур - совсем плохо, больше всего в нем чувствовался только вкус желтка, а тесто и сыр, увы, совсем постные по вкусу
На первом этаже открытая кухня, ты видишь как повары спокойно готовят голыми руками (ничего не имею против) и тут же сидят в своих телефонах (мы понимаем насколько телефон грязный предмет с точки зрения санитарии)
Нам заменили 1 порцию вареных хинкалей на жареные и сделали скидку на шашлык, но это не спасло ситуацию в целом, ведь люди приходят в рестораны вкусно поесть с первого раза, а не получить такое же постное и плохо приготовленное блюдо на замену
Итого мы недоели все блюда которые у нас были на столе, это прямо плохо для грузинской кухни
Больше приходить сюда не планируем
Мой первый барбершоп и я очень доволен))
Приятные и доброжелательные ребята, веселая беседа во время самой стрижки, барбер Киприан учел все пожелания и я супер доволен результатом🙃
Теперь не планирую ходить в обычные парикмахерские, когда здесь такой сервис и сами ребята довольны своей работой, а это видно
Зашел вечером, заинтересовал латте с пармезаном
В итоге получил вкусный авторский кофе, вкусную воду (бесплатно!) и интересную беседу с бариста
Жаль живу на другом районе, так бы стал постоянником
Меню на месте больше, чем в яндексе, так что напитки все же смотрите на месте
Были 2 января в кофейне вечером, понравилось все: графин ВКУСНОЙ воды всем, вкусный кофе, прекрасные десерты (кушали фисташковый Сан-Себастьян и что-то около маффина с горьким шоколадом), потрясающие ребята и сервис (отдельно им спасибо)
Добавил кофейню себе в избранные, если буду рядом - обязательно зайду