Не могу учить, как вести бизнес, но я, в первую очередь клиент, и я получил негативный опыт взаимодействия с данной кондитерской. Сложилось ощущение, что работники не в курсе, что они работают с едой, то есть напрямую со здоровьем клиентов.
Заказал изначально торт на день рождения, но в силу обстоятельств мероприятие было перенесено. Заранее предупредил, сказали, что будут вынуждены перепродать мой торт, а чтобы приготовить новый на другую дату - нужно доплатить. Позже почему-то сказали, что перепродажей тортов не занимаются и готовят по факту по заказу под клиента (я как бы понял, что вы не магазин, к чему вообще это было сказано тогда). Окей, согласен.
На новую дату (18.09) торт приготовлен, но опять же в силу обстоятельств не смог забрать, спросил «проживет ли десерт» пару дней в холодильнике, на что получил положительный ответ. По итогу сегодня, оформил доставку сразу к имениннице, после чего она мне отправляет видео полученного торта, где некоторые ягоды-украшения покрыты плесенью или испорчены. Первая реакция - шок.
Как это в принципе могло произойти, ау, 2024 на дворе, в вашей области большая конкуренция, и вы себе такое позволяете.
Сразу пишу на Вотсап кондитерской и объясняю произошедшее.
Что поразило, за 3 часа, в течение которых длилась наша переписка и разрешение ситуации, человек на том конце телефона НИ РАЗУ не принес извинений за случившееся что само по себе возмутительно, и наоборот, начал объяснять, что состояние ягод такое, потому что торт стоял в холодильнике 2 дня (???). Ну так это и не в моем холодильнике произошло, иначе я бы сейчас не оставлял этот отзыв и не было бы претензий к вам. Повторюсь, ранее мне сказали, что такого не случится. И тут сразу пара вопросов: зачем говорить, что торт «выживет», если это не так, почему бы не предупредить сразу, и КУДА ВООБЩЕ СМОТРЕЛ ЧЕЛОВЕК, который отдавал торт с плесенью курьеру, ау, это какая-то шутка?
То есть перед отправкой никто даже не проверил все ли в порядке с продукцией, а просто передали сразу курьеру, только так могу объяснить. Добавлю, что на видео в кадре, не смотря на голубику с плесенью, разрезанная половинка клубники, большая по размеру, протухшая, по сути лежит рядом с центром торта и она не может не броситься в глаза, это просто вопиюще.
МОГУ ПОСОВЕТОВАТЬ ПРОВЕРЯТЬ ЗАКАЗЫ ПЕРЕД ВЫДАЧЕЙ, ДАЖЕ ЕСЛИ ОНИ БЫЛИ ОТСРОЧЕНЫ???
Решили на том, что я ЗА СВОЙ СЧЕТ возвращаю им торт, и тогда они вернут мне деньги. Не стал уже спорить про возврат предоплаты, хотя в сухом остатке я остался без торта, с ужасным настроением на остаток дня, стыдно перед хорошим человеком, дак еще и не извинились чисто по-человечески, а косяк очевидный не с моей стороны.
По-хорошему стоило бы вообще обратиться в роспотребнадзор, чтобы проверили на предмет вопиющей халатности, но возиться не хочется, возможно на это и расчет.
НИКОМУ НЕ СОВЕТУЮ обращаться сюда за десертами, если можно было бы поставить ниже одной звезды, поставил бы ахах
П.С. Ожидание/реальность тоже страдает, прикреплю пример с сайта и полученный результат. Сначала подумал, что красиво, потом сравнил с примером и радость улетучилась (немного убого).
Мог бы ограничится отзывом покороче, но это такой прикол, что решил выговориться.
Попробовали здесь устрицы, вкусные и видно, что живые. В нисуазе тунец понравился и подача красивая.
Очень порадовали десерты, черничный пирог и Павлова, порции большого размера
Не хватало вина, но официант заверил, что скоро появится барная карта, очень приятная новость
Как вывод - ушли довольные, хорошее заведение, придем еще
Осталось крайне положительное впечатление от посещения. Воспользовался недавним спецпредложением, чтобы обновить зимнюю обувь.
Выбор обуви для меня часто является нелегкой задачей, но консультант Наталия провела восхитительную работу и помогла, ответила на вопросы.
Премного благодарю команду магазина за комфортный и душевный сервис, уверен, что вер нусь еще! :)
27.06.22
Отвратительный персонал на телефоне в приемной линии.
Отношение такое, будто я непрерывно названиваю человеку ночью. Разговаривают по-хамски, ничего не знают и кладут трубку, не дослушав, это считается за адекватное тактичное отношение?
Не смогли даже обозначить не специализированный, а общий перечень продуктов, разрешённый для передачи пациенту в стационаре или общие правила.
Прошу принять меры или провести тренинг
Посетил данный Трукост с компанией на свой день рождения. До этого был только на Дмитровке, здесь был первый раз и не пожалел. Сказать, что остались довольным - ничего не сказать. Интерьер расслабленный, в отличие от заведения на Дмитровке, очень приятный, необычный и выразительный
Обслуживание: официант Марина сразу же восхитила своим профессионализмом и доброжелательностью. Ничего не упустила, необходимое объяснила, умело и красиво подавала блюда напитки
Кухня: все блюда как всегда вкусные, морепродукты свежие, очень понравилась устрица дня. Паста Орзо - 🤌
Немного смутило время подачи блюд, но напитки нивелировали впечатление. Официант Марина уточнила можно ли приготовить кастомный коктейль, и через несколько минут Май Тай уже был подан, спасибо бару!
Шоколадный торт здесь восхитительный, то, что было нужно ☺️
Покинули заведение действительно с улыбками на лице, нам задали отличное настроение на остаток вечера
Люблю Трукост, безусловно вернёмся сюда ещё, и не раз