Ренат Шакиров
8
1
subscriber
0
subscriptions
143.8K
views
Наличие этого кафе в еще пока не проездном месте сам по себе большой плюс. Интерьер нормальный, даже интересный. Чисто, опрятно. Но качество блюд, на данный момент оставляет желать много лучшего. Понятно, что в этом уголке, и тем более в дорожном кафе никто не будет ост авлять более тысячи на человека, но, господа, позвольте, я в советских школьных столовых питался лучше. А там о нас вообще не заботились. И понимаю, и не понимаю. 🤷🏻♂️🤷🏻♂️🤷🏻♂️
Очень долго готовился к посещению данного заведения. Был немало наслышан, и вот. Ресторан претендует насколько я понимаю на полную аутентичность башкирской кухне. И поэтому, как человек немного причастный буду оценивать строго. Очень понравилось музыкальное сопровождение, были днем. Играла музыка относящая лет на 20-30 назад, тем самым погружая в атмосферу. Интерьер довольно простой, обслуживание в меру. По кухне есть моменты, заставляющие задуматься. Салаты, приличны, но показались излишне закисленными, хотя может это задумка шефа. Кыстыбый мне зашел. Как и вяленый гусь. Увы, лучший бешбармак меня скорее всего еще где-то ждет(здесь оставил наполовину). Филе миньон явно не башкирское блюдо, и ресторан с этим заданием тоже справился. Это было всё что угодно, но не эталон этого блюда. До конины мы, увы, не добрались. Будем планировать в следующий раз.
К нашему сожалению посещали это заведение будучи и сытыми и …, однако это не помешало оценить и приличный уровень обслуживания, и хорошие коктейли. Вернемся обязательно за филе миньона.
Очень знаковое место, интересные решения по кухне, отличные бургеры, не похожие на масс-маркет. До известных событий могли предлагать отличные альтернативы по пиву. Отдельный респект по барменам. Некоторые товарищи именно те самые, которые могут тонко понять, что именно нужно клиенту. Минус, что к ним в пр айм- тайм без записи практически не попадешь.
По существу. Лагман хорош, плову не хватило интересности, долма-рис откровенно лишний в их интерпретации, чебурек очень даже неплох, точно пятерка. Чай с тархуном подо всё это было очень даже неплохо. Блюда очень большие по количеству. Восточной аутентичности блюдам явно недостаточно. А так, очень неплохо и очень сытно. Послевкусие тоже приличное для желудков. Рекомендуем.
По словам жены, мы поехали толко из-за звезд выставленных ранее посетителями. Но завтраки вполне обычные, не описаться, вполне сносно, качественно, но без изысков. Короче, прилично, но повторно мы пока не заедем
Ресторан держит марку. Особенно всё, что касается мяса. Обязательно закажите стейки. Мясо просто восхитительное. Больше слов нет. Остальные блюда тоже очень хороши.
Здесь продают и выпекают самый настоящий хлеб. Я постоянный клиент этого заведения более 4-х лет. Очень рекомен дую всем. Хлеба без дрожжевые, на закваске
Отличная локация для посещения на весь день. Представлены образцы военной техники и вооружения всего мира связанных с Россией. Отдельный восторг по олдсмобилям.
В наше время иметь такой(!) аэропорт ( а это уровень аэровокзала) республике, это не совсем то. А на дворе уже 2024, понятно, что достраивается доптерминал, но от текущего осталось мягко говоря интересное впечатление, когда попал в 1999-й обратно.