Заведение I am Pho
Я досточно понимающе отношусь ко вкусу и к еде(каждому свое)
Но Том Ям который я здесь попробовал напоминает дичайший бред
Где вкус?Где кисло-сладкий аромат галонгала,лайма,лемонграса перелевающийся в НАСЫЩЕННЫЙ вкус?
Бульон не наварен
Кокосового молока крайне мало или вовсе нет
Рыбный соус видимо тоже решили не добавлять
Рис сухой и местами подгоревший)
Гуща состоит из рыбы(похоже на Минтай),Королевские креветки,Кальмар,Шампиньоны,Шиитаке
ЭТО САМЫЙ УБОГИЙ ТОМ ЯМ ,ЧТО Я ПРОБОВАЛ
Вопрос от повара к поварам этого заведения,вам самим не стремно такое людям готовить?
Digital Clan
May 2022 •
5
Мы реально отдыхаем)
Это в клубе Digital Clan!!!!
Здесь только самые мощные компы и лучшие кальянщики!)