В общем и целом отличный магазин. По ассортименту самый лучший в городе. По ценам - средне. А вот пиломатериалы, особенно обрезные доски, то ценник просто зашкаливает. Интересно почему у них так дорого? Ведь рядом куча всяких баз, где эти же доски в разы дешевле.
Stolovka
January 2023 •
4
В общем я частый гость этого заведения. Понимаю, что это столовая, а не ресторан, поэтому сильно не придираюсь. Хотя в основном всё чисто, аккуратно и самое главное - вкусно. Но! Если куриные котлетки почти всегда просто изумительны, то вот свино-говяжьи проблема! Покупал их буквально сегодня и неделю назад, и каждый раз внутри почти сырой фарш. То что их пекут на противне, а не жарят на масле - это безусловно плюс, но надо ведь печь до готовности. Господа! Проверить готовность печёных котлет очень просто: во время готовки воткните в котлету кухонный термометр с щупом и если t достигла 80 градусов, то готово! И не пересушите, но и сырой котлета не будет. Удачи и вам! И держите цены, пожалуйста.