Asiatiq
November 2023 •
3
Долго думала, какую оценку поставить… Сошлась на 3 звездах, как бы то грустно не звучало. Спору нет, еда вкусная, но потревожила «пара» моментов! Специально побывала в двух точках на Литейном и на ул. Правды. 1) в ресторане на ул. Правды В рамен с лососем по личным предпочтениям захотелось добавить соли, попросили у официанта соли, на что нам ответили, что вместо соли на столе имеется соевый соус. 2) В обеих точках соевый соус - разведен в пропорции 1/3 как рассказали работники, но по сути данный аналог соли не привнес никаких изменений во вкусы блюд. С отсылкой на первый пункт, рамен нам так посолить и не удалось, так как, соус доведен до минимальной концентрации. 3) На Литейном заказали креветки, оказались неочищенными… Не очень приятно кушать вкусные креветки с шикарным соусом, «фаршированные» креветочным кишечником 4) ребята забыли вынести напиток, хотя даже на кассе было акцентировано внимание именно на нужном напитке. В результате: 2 гостя с напитками, а третий сидит и ждёт, а на самом деле про напиток забыли. Принесли комплимент в виде Моти и извинились. Очень обидно, что прекрасное заведение, с уютной, молодежной и жизнерадостной атмосферой имеет такие неприятные мелочи. Персонал приветлив и дружелюбен! Сориентирует по меню, подскажет, поинтересуется своей работой! Бережно упакуют «с собой» если вы попросите! На ул. Правды забежали под закрытие, ребята предупредили о закрытии, но даже намека на «выгон» не было. Спокойно занимались своими делами пока мы не ушли. В двух точках пробовали сырные вариации рамена, на удивление в заведении на Литейном блюдо насыщеннее по вкусу, нежели на ул. Правды (передали эту информацию официанту, он так же как и мы удивился, ведь технология везде одинаковая). Но это не отменяет того факта, что у сети выработанная схема приготовления, а САМОЕ ГЛАВНОЕ - ВКУСНО. Рамен с лососем как и говорилось, немного пресноват, так что, если хотите насыщенности, то берите сырный! Гёдза с креветкой - волшебство (но на ул. Правды вкуснее чем на Литейном. Думаю, Зубарев бы оценил!))). Со свининой - пресноваты. Онигири - суховаты, но тоже вполне вкусные с соевым «1/3»! Моти - прекрасные! Обязательно попробуйте «груша- горгонзола», очень интересный вкус!!! В общем, уверенное топ 2 ЛИЧНОГО рейтинга по вкусу Рамена. Цены адекватные! Ассортимент не маленький! К сожалению случились вот такие неприятности, но обязательно придем ещё и буду рекомендовать всем неравнодушным к данному типу блюд!!!
Rostic's
September 2023 •
2
Как сюда ни придем, всегда происходит что-то странное! То ног нет, то кофе пол часа отдают, то крыльев нет, то просто заказ принимают и отдают 40 минут! Всегда очень грязно! Диваны в жирных пятнах, на столах крошки, валяются салфетки и упаковки от продукции, с полом такая же история! Сотрудники - будто на вечной загрузке, очень долго думают и в принципе медленные, никакой доброжелательности (понятное дело, что работа и вечно улыбаться просто невозможно. Но хоть доброжелательный тон и выражение лица ДОЛЖНО БЫТЬ). В летнее время столы и стулья на улице не в лучшем состоянии! Те же самые салфетки и коробки валяются везде, их скорее ветер донесет до мусорного бака, нежели сами сотрудники! Еда вкусная, вопросов нет (так или иначе у такой франшизы уже отработанная годами рецептура), благо ПОКА тараканов и плесени замечено не было.