Etazhi Vkusa
November 2024 •
2
Интерьер интересный, хостес приятная, первые впечатления были прекрасные. Зал был пустой, вечер воскресенья. Загрузки нет абсолютно никакой. Меню интересное. Заказ принесли быстро, но я не могу сказать, что это был мой лучший ужин. Напомню, заведение позиционируется как "Ресторан" Перейду к минусам. Самый огромный минус заведения, это обслуживание. Оно настолько ужасно, что я не могу привести сравнений. За 2 дня я посетил все рестораны в городе и к сожалению тут "Этажи" оставили самый негативный след. Просмотрев довольно объемное меню я не смог сходу определиться с выбором, и уточнил у официанта, есть ли у них блюдо жаркое или наподобие того. После моего вопроса официант мне начал советовать чисто мясные блюда медальоны, ребра и тому подобное. Вопрос где схожесть между блюдом жаркое и обжаренным куском мяса? Не знаю. Остановился на выборе блюд с мангала (В виде порции люля, хачапури с сыром и заказал картофель с пармезаном) Тут же меня уведомили про минимальную порцию. В виде двух люля, двух хачапури и т.д. (Пришел в заведение я один, просто поужинать) Откуда этот бред с минимальной порцией в виде двух люля и тому подобному не знаю. В чем проблема пожарить одно люля если блюда оцениваются в граммах я тоже не понимаю. После заказа я попросил официанта сразу принести счет. Девушка предложила принести счет вместе с заказом, я согласился и стал ожидать заказ. Бар принесли быстро, выбрал классический мохито. Бармену + Остальной заказ ждал около 15 минут. Блюда естественно я не доел, так как для одного человека, который не так уж много кушает этого оказалось много. (почти кг еды) Картофель мне абсолютно не понравился, особенно в сочетании с минимальной порцией мангальных блюд. Где тебе приносят 2 люля, а вот картошки пожалели по максимуму. Дальше начинается то, что меня просто убило в плане посещения ресторана. А именно от обслуживания. Счет который я просил сразу мне девушка так и не принесла. Я уже поел, сижу жду. Проходит минут 15 при пустом зале, я просто сидел и наблюдал чем занят мой официант. В итоге ко мне подходит девушка, я прошу упаковать остаток еды с собой и принести счет. Девушка уходит на бар, прямо на баре пакует мою еду ( Скажу честно с этого я был в двойном ах** т.к. я проработал огромное количество времени в ресторанах довольно высокого уровня и за такое, мой управляющий бы меня во всех позах с пристрастием любил) Приносит ланч и уходит. И я продолжаю сидеть еще около 20 минут в ожидании своего чека. Вопрос конечно мог бы решиться снабжением кнопки вызова на столе. Но при пустом зале в три стола. Полный игнор официанта это уже отсутствие простого профессионализма, что у тебя гость сидит с пустой тарелкой за столом, который дважды просил счет. И я дождавшись пока мой официант с другого конца зала подойдет к соседнему столику выловил его ради чека. Ну это просто ужас. Чек неоправданно велик. За свой ужин я отдал 2000 рублей с чаевыми. После я подошел к хостес посмотреть меню, мне стало интересно за минимальную порцию, написано ли где то это в меню или нет. Оказалось что нет, после уточнил есть ли у заведения меню КБЖУ, но такого меню у заведения нет и подобную информацию можно уточнить у официанта( но я крайне сомневаюсь, что официанты знают все кбжу той книги блюд, которая есть в заведении.) Итог. Впечатление от посещения крайне ужасное, я получил негативное обслуживание и отсутствие профессионализма. Кухня на уровне кушать можно, не отрава, но в городе есть места, где мой выбор блюд был в разы вкуснее и в разы дешевле. Я прекрасно понимаю что цена формируется не только за счет кухни. Но ресторанного уровня я не нашел нигде. Единственное что мне понравилось, это приветливая, прекрасная хостес и бар. Им по звездочке. =D Надеюсь со временем заведение станет лучше.
Ehause
September 2024 •
5
Заказывал строительство дома у этой компании . Понравился индивидуальный подход к проектированию, сейчас многие строят, но проекты как под копирку, а нам с женой хотелось сделать дом идеальный для нас, Менеджеры учли все пожелания, рассказали подробно обо всех этапах строительства и главное по стройке уложились точно в срок, ни днем больше. Отличный результат! А как приятно пить утром кофе на своей террасе! 🔥👍👍
Hr-profi
August 2024 •
5
Компания не подвела, смогли закрыть весьма сложные ставки топ специалистов в компанию. Кандидаты просто отличные были, смогли выбрать четко по нашим запросам. Рекомендую всем, не нужно терять долгое время на поиски.
EtalonKrovlya
June 2024 •
5
Приятные цены, помогли выбрать товар по моим запросам, подсказали что будет лучше.
Tysyacha I Odna Noch
March 2023 •
1
Хуже я и представить не мог… зашли выпить кофе вечером, поскольку это было единственное открытое заведение и я в тысячу раз пожалел. Что там происходило я даже передать словами боюсь. если есть вариант пойти в другое место, то лучше избегайте этого заведения…
Soldat
November 2022 •
5
Ради этого места стоит посещать Пятигорск, лучшее и не повторяемое заведение в своём роде. Очень атмосферный дизайн заведения, заходишь и попадаешь в музей истории. Пиво вкусное. Гренки вообще просто бомба, никогда таких гренок я не пробовал. Порции огромные и самое главное, адекватный ценник. Можно придти с девушкой и хорошенечко отдохнуть… а их пятница- это вообще что-то. Мы наплясались вдоволь, спасибо 👍👍👍👍 Таверна forever
Merci
November 2022 •
4
Изредка посещаю кофейню и вот решил оставить свой объективный отзыв. Так как я уже очень давно работаю в ресторанной сфере, покажу пару минусов на мой взгляд. Но начну пожалуй с положительной стороны. - и первый плюс это интерьер. Когда я приходил в гости, у меня не было желания оттуда убежать. Все довольно умеренно и приятно. Так же очень интересно устроена кухня и можно наблюдать весь процесс своими глазами. -очень вкусные и манящие запахи. Они безусловно радуют и это плюс. - не плохая выпечка, мне понравилось, но судить тут со стороны эксперта я не могу к сожалению) -так же присутствует большой выбор сиропов, я в Пятигорске не так давно, но для придомовой кофейни их количество прям приятно удивило. Не во всех кофейнях в центре города присутствует такое количество сиропов на выбор. - приятный персонал. Позитивный и наблюдать за их стараниями одно удовольствие. Но желание оставить чаевые у меня пока не появилось (простите ребят🥹) А теперь перейду к минусам. Они могут быть придирчивы, но я очень давно работаю в общепите и мне хотелось бы их показать. Что бы заведение стало ещё лучше. Потому что по утрам, только они могут меня выручить вкусным сендвичем с собой) - я заметил что штат состоит из 3-х человек в смену. посадочных мест примерно около 10 столиков. Мест не так много и эту проблему я замечаю каждый раз. Сегодня не исключение. В очереди на заказах был мой сендвич и завтрак еще одного молодого человека. У другого человека был предзаказ и он пришёл позавтракать в вашу кофейню. Ребяяят, почему гость должен сам себе убирать стол??? Ну вот вообще не простительно. 3 человека, у вас нету таких столов, которые нужно крыть и убирать по 2/3 минуты. Забрать стакан из под кофе и тарелку дело секунды. Но ваш гость сядет за чистый стол… -следующий минус, это немного голодный персонал что ли.. я не знаю )) 😂 в конце лета я пришел утром за сендвичем и как обычно наблюдал за всем процессом и ну очень уж приятная девочка сожрала какой то небольшой элемент еды с моих сендвичей 😅😍 такое делать ататата, но ее красота не оставила моей душе никаких шансов. Поэтому просто атата ) - кофе не скажу что самый лучший, опыт и практика будут улучшать этот фактор. - а вот теперь реальный минус и разрыв моей жопы, который и поспособствовал написанию этого отзыва. Немного пред истории. Была у меня дискуссия с моим давным знакомым по поводу чая и я начал повествовать ему рецептуру вкусного чая из облепихи. И вот мы решили сегодня его вместе приготовить, что бы он попробовал так сказать хороший и вкусный чай. Пока я закупался всем необходимым, решил в очередной раз зайти в кофейню, взял сендвич и расперло меня любопытство, как же ребята делают облепиховый чай. И уведённое и опробованное меня повергло в шок. Сразу говорю будет жестко, но без обид, это объективный факт. Этот чай полное г…но. Вода. Просто вода. (Мнение сразу 3х человек которые его попробовали) и вот почему. -почему вы чай завариваете пакетиком?? Меньшее что я хочу видеть в приготовлении моего напитка, это то как бариста пару тройку раз окунает чайный пакетик в кипяток и заливает его в мой стакан. Я отказываюсь это видеть. Ну это реально фу. Дальше, вы берёте и просто закидываете облепиху в стакан, покромсав туда крупно 4 куска лимона, заливаете это все дело чаем который даже не является чаем. И сверху добавляете мёд? Вы сами пробовали то что получается или нет? Это же не возможно пить. Ничего не сделано для того, что бы облепиха дала свой вкус, я не чувствую ни нотки облепихи, ни вкуса чая. Обычная вода с лимоном. Все!!! хоть какая то обработка ягоды должна быть… Далее следует другая проблема, я пью чай или играю в игру попробуй прососать ягодку облепихи через трубочку ? (Эта проблема опять таки появляется из того, что с облепихой не проходит никакой работы) Четверть лимона, на объём 0,5 перебивает весь вкус всего. Если оно было. Цвет точно так же вообще ни капли не вкусный. Чай очень сильно расстроил… поработайте над рецептурой чаёв пожалуйста получше. Нельзя портить такие вкусные напитки. Так же если вам интересно и менеджер со мной свяжется, я готов поделиться парой полезных советов. Которые точно будут полезны.