8 марта, вторая половина дня. То что мы удивлены, это мягко говоря.. такого менеджмента, обслуживания и качества приготовления блюд мы не встречали давно, ни в Москве, ни в Питере.
1. Ожидание Каждого блюда час минимум!
2. Из 5 человек всем приносят еду в разное время! Один ест, другие смотрят и ждут!
3. Срок приготовления супа том-ям 1,5 часа!
3. Время приготовления сибас более 1,15 при заявленных 40 минутах.
*при том что после 17:00 зал уже опустел и народ разошелся,
4. Подача блюд- супы теплые. те суп приготовили, он стоит на выдаче, официанты его не забирают, он остывает.
5. Приготовление пиццы- сидели за стеклом, где ее готовят - это отдельный вид «искусства»! Так готовить пиццу надо уметь) поджаренная снизу, подогревая по-краям и не до конца приготовленная внутри. Отдача пиццы, официант пришел ее забрать ровно через 15 минут после приготовления..
6. Салфетки закончились, пришлось просить, чтобы принесли!
7. Театр начинается с вешалки, ресторан с хостес, которые абсолютно не приветливы, проводил за стол, отдал меню и ушел.. ни приятного вечера, ничего..
8. Нет вешалок!!! Ну товарищи, сложно закупить вешалки в гардероб? Снимайте одежду, вешайте на руку и несите с отбой! На вопрос куда ее там вешать?, ответ: на стул кладите! Печаль..
9. Качество приготовления блюд: не выше 2-3-х баллов из 5. Супы 5 видов, рыба 3-х видов, пельмени, это все с прицелом на «как бы так приготовить вкусно и что-нибудь такое смиксовать», на деле не вызывает эмоций от приема и вкусовые рецепторы просто спят..
10. Детское меню это кошмар! Есть нечего, суп с фрикадельками -это серый не прозрачный бульон и разные фрикадельки внутри.. остальное бургер, куриные нагетсы, плюс еще спагетти и картошка..21 век.
11. Администратор, ни о чем. Явно без желания, может опыта или образования в данной сфере.
В целом таким отношением к работе, качеством менеджмента, обслуживанием или даже его отсутствие, удивлены крайне!
Проверяйте чеки, блюдо, которого не оказалось в наличии после приема заказа и по прошествии минут 40;) из чека не было исключено.
В целом официанты и администратор ссылались на высокую посадку, НО вы не слышали о слове «заготовки»?! Если вы понимаете и видите за несколько дней, что у вас полная посадка, забронированы все столы, так почему не приняты меры? Не вызваны официанты, которых не дождешься! Не сделан заготовки? Повара? Тем более это ВООБЩЕ НЕ ОПРАВДАНИЕ для ресторана , это говорит о совершенном отсутствии планирования и управления!
Misty Park
October 2022 •
2
Были на детском Дне рождении 23.10.2022, как итог получили отравление,.. папа ребёнка, видимо пицца, тк я и ребенок ничего не ели, кроме торта (кстати они замороженные, но вкусные).
Поэтому хоть ребёнку и понравилось и просил прийти ещё, но больше сюда мы не придём..
все чисто на первый взгляд, новое, но вот система, что все ходят в носках по коридорам, где родители в уличной обуви, потом в игровой, потом в этих же носках идут в туалет общий (там есть бахилы, НО их никто не одевает от слова совсем), поэтому после туалета все дружно снова идут в игровую..микробов там видимо …
такж персонал после туалета не моет руки простите, аниматоры, ну камон! Без придирок, только факты своими глазами…
*туалеты чистые, но гости за собой не смыкают, но это уже не к самому парку вопросы, а к посетителям..
Florentini Country Cafe
July 2021 •
3
Тоже пожалуй оставлю отзыв! Кухня вкусная, подача хорошая, но не вау! А теперь о минусах: невнимательные официанты! официант был предупрежден 3 раза о том, что человек не ест молочные продукты. Был уточнен состав каждого блюда дважды (первое и второе) , в итоге паста с крабом была обильно посыпана тертым сыром! На ответ, что человек не ест молочные продукты и вам об этом было сообщено не единожды, официант ответила: вы мне не говорили! Занавес! Тогда нужно записывать, если нет возможности запомнить Также готовят блюда очень долго! Паста готовилась около часа!!! Первые блюда тоже не быстро! Ребёнку принесли холодные макароны, на замечание официант парировал: они не холодные, они стоят под лампой! Вопрос сколько они там стоят?! Если они уже остыли! Заменили. Также важно: блюда приносят не всем одновременно, те один человек сидит ест, остальные сидят смотрят и ждут!.никаких извинений принесено не было, ну и так сойдёт, народ идёт и ладно! Кстати рядом ресторан Пили ели че хотели, сколько раз были там ни разу ничего подобного не встречали!
В общем ощущение, что на посетителей все равно..