Penzensky kolledzh pishchevoy promyshlennosti i kommertsii
July 2023 •
1
При поступление вас будут уверять,что за годы учёбы вы приготовите разнообразные блюда,но по факту лабораторные работы проводятся 2-3 раза за год. Практика-это отдельная тема. Там вы будете чистить ведра сырой картошки,лука и прочих овощей. Мойка-ад. Там стоит обычная ванна,в которой и нужно будет перемывать все. Продажа пирожков по городу происходит в любой сезон погоды,пока не продали-в колледж можете не возвращаться. Администрация колледжа оставляет желать лучшего,ваши интересы учтены не будут. На уступки вам пойдут крайне редко. Что касается диплома-отдельная тема. Подготовка будет проходить раз в неделю,за два-три месяца до самой сдачи. Конечно же без финансовых вложений не обойдется. В начале учебного года заявляют про бесплатные курсы по конфетам,в итоге выясняется,что все это платно (аргумент-это нужно вам). Заинтересованности ноль,оборудования хватает не на каждого человека,приходится работать в паре,иногда по трое. На курсах был Дан далеко не весь аспект приготовления,сказали,что выделят еще один день на подготовку,а по факту выделили 15 минут и все поехали по домам. Трюфели так никто и не умел отсаживать.Старший мастер абсолютно не заинтересован в сдаче диплома своих же выпускников. Но хочется сказать огромное спасибо некоторым учителям,которые стоят за учеников горой и всегда будут идти им на встречу. Только из-за этого ставлю одну звезду.