Заведение с логотипом халал, но продавцы сидят с распущенными волосами, вообще по этике общественного питания, повара и продавцы должны быть в головных уборах, типа колпак, косынка, кепи специальные , то есть волосы должны быть скрыты, во избежание попадания в пищу и неважно мужчины или женщины. В любом приличном заведении должны как минимум оштрафовать сотрудников