Lobo Loko
August 2024
2
‘’Открытие нового бара «Сидр Гроуп»!’’ гласило письмо, которое я нашел в спаме. Иногда, противясь собственному рассудку, мы хотим сделать то, что велит нам спам… Один звонок и… я один из «счастливчиков», вписанных на закрытое «торжественное» открытие. И вот он заветный день, заветный двор, заветный подвал… на входе никто не встречает. Мы стоим посреди бара 5 минут, надеясь что кто-то даст меню или хотя бы посадит. В отчаянии я спрашиваю на баре как здесь все работает. «Да *** его знает!» был дан сотрудником высоко-квалифицированный ответ. Это практически все, что нужно знать о работе этого «заведения». Понадобится много слов, чтобы описать насколько плохо почти все, что происходило в этом баре, и по хорошему даже одна звезда - перебор для соответсвующей локации и ценников (на фото можно наблюдать пакет, в который нам перелили напитки «с собой»). Но официантка была слишком добра к нам (и, конечно, не виновата в этом позорище) - теперь уже рука не опуститься поставить ниже двух. P.S. Это место не заслуживает тебя!!
Piggy
July 2024
1
Это место можно смело считать официальным разочарованием года. Дальше будет подробный длинный обзор, но если коротко: просто НЕ ХОДИТЕ сюда. Я попал в паб впервые 5 июля, в день официального штормового предупреждения над Москвой. Надо было где-то экстренно спрятаться от надвигающейся грозы и паб оказался под рукой. Внутри была неимоверная духота, я подумал «неужели не работает кондиционирование или хотя бы вентиляция?» но списал все на грозу, тем более что сразу пересек бар насквозь и быстро оказался на заднем дворе. И дождливый двор, наполненный людьми, смотрящими 1/4 чемпионата Европы, смотрелся очень атмосферно: в углу дымил гриль, народ с пинтами ютился под зонтиками, спасаясь от дождя. Правда стена ограничивающая дворик украшена колючей проволокой - ну, что ж, берлинский вайб! В тот день мест не было, поэтому пообещал вернуться Что и сделал вчера, долго не откладывая, приурочив к просмотру полуфинала с друзьями. По телефону сказали что броней во дворе на делают, но зарезервировали столик внутри. Мы пришли на час раньше брони и заглянули во двор. Каждый столик во дворе был подписан именем с бронью. Обманули, получается? Гриля тоже не было… Оказалось он только пт/сб/вскр. Неужели такая оказия как полуфинал чемпиона не повод выделить экстра день, вроде и касса была бы хорошая?.. Дальше выяснилось что официантов у паба нет, и все заказы принимает бармен, он же приносит, он же специалист по обратной связи и недовольствам, и на дуде игрец. Невероятно… я такой очереди на заказ пива не видел даже на музыкальных фестивалях в Европе, причем эта очередь не рассасывалась ВЕСЬ матч вообще. Кухня крохотная, работники зашиваются. Заказал яйца по-шотландски, блюдо вроде и ничего, но общего с тем, что обычно это блюдо подразумевает, не имеет как раз таки тоже ничего. Пересушенная свинина которую разрезали и просто вставили половинку перепелиного яйца. Про «мясной сок» ребята видимо не слышали. Дальше заказали ведро картошки фри , картофельные шарики с чоризо и кальмаром и Фиш энд чипс. Я видел это ведро в тот день в дождь и подумал «вау, выглядит эффектно». Оказалось что в ведро аккуратно кладут бумажку (типа как сито в чашку) и от всего ведра остается только небольшая порция, за которую платят 850 (!!!) рублей. Невероятно… мало того, картошка была полностью холодной. Как?? Это сколько же она стояла после приготовления, чтобы успеть так остыть, прежде чем вы принесли её? Шарики и Фиш энд чипс принесли за 2 минуты до конца матча, нам просто пришлось даже не пробуя их взять с собой. Интересно, что расчет происходит сразу на кассе, поэтому отменить что-то в подобных ситуациях невозможно в принципе. И, да, возвращаясь к духоте: она ужасна, в пабе действительно нет кондиционера, а вентиляция практически не работает. Еще пару слов об экране для просмотра: бар напичкан теликами, но они небольшие. Большой экран только один, но обзор на него открывает буквально с 5-6 мест во всем баре. Понимаю что из этого помещения пытались выжать лучшее, но все же… по большому счету оно ну никак не подходит для просмотров. Сразу после матча резко заиграла дико громкая и очень неудачная музыка, к счастью, мы почти сразу ушли. Возможно это не только разочарование года, но и вообще худший паб, который я когда-либо видел в жизни.
Insider
August 2021
1
Говорят, что Дилан Томас (один из знаковых поэтов Британии XX века) однажды наделал гигантскую кучу прямо посреди своего гостиничного номера, будучи настолько возмущённым обслуживанием. Полагаю, что бар Insider на месте той гостиницы смог бы предоставить поэту ещё больший простор для «творчества». Вообще трудно конечно поверить в то, насколько плох в отношении к гостю настолько дорогой и «нашумевший» бар. Хотя, быть может, это и закономерно? Сперва подумал «вдруг только мне так повезло?», но, судя по другим отзывам - нет. Специально приехали с друзьями на гастроли именитого британского бармена (что уже говорит о специализированном интересе к барной культуре), мест не оказалось. Что ж, всякое бывает, но друзья все же попросили забронировать нам ближайшее свободное время, чтобы как-то оправдать приезд, хостес предложила только 01:00. Дожидались этого времени 2,5 часа, вновь пришли в бар и вдруг та же хостес сообщает нам, что попасть в бар мы не сможем, поскольку у меня на ногах сандалии. Может быть у бара какие-то личные счёты с фирмой Ecco, так как это хотя бы частично объясняло бы происходящий маразм, но услышать в 21 веке что нельзя попасть в бар в сандалях - нонсенс. Мы бывали в лучших барах планеты (и, да, мы носили сандалии), но представить себе такую ситуацию даже смелое воображение не позволило бы. После разборок, во время которых хостес трижды спрашивает как меня зовут с интервалами в 2 минуты, нас все же пускают внутрь и выражения «пыль в глаза» и «много шума из ничего» даже близко не отражают всей раздутости и пафоса, царящего внутри. Когда бар открылся столько было громких слов об уникальном оборудовании и технике приготовления коктейлей, что, заинтригованные, с воодушевлением и предвкушением мы с радостью ждали когда туда попадём, и каково же оказалось наше разочарование в итоге. Когда просишь горький коктейль перед тобой появляется дурацкая тележка а-ля питание в самолете, которую человек торжественно назвал «нашим представление о баре будущего» (🤦‍♂️), после чего тебе 15 минут рассказывают об уникальности хрустального стакана, в который коктейль будет налит. В итоге после кучи бессмысленных слов ты получаешь свой «фисташковый» негрони, который почти ничем не отличается от обычного, зато стоит 1100 рублей. Друзья, не тратьте времени на это место, иначе потом также как я будет жалеть об этом. А если все же угораздит - в шаговой доступности есть как минимум 3 по-настоящему хороших бара, чтобы реабилитировать полученные впечатления.
Mañana
March 2021
1
Итак, пропускаем парад «ботов» в нескольких первых отзывах, и переходим к реальному мнению. Был на официальном открытии. Много шума, но... даже трудно сказать «из ничего». Инстаграм вежливо сообщал, что «всем приходящим полагается велкам дринк!». После работы, специально выкроив время и добравшись в бар к 22:00, мы первым делом оказались за барной стойкой. «Вежливые» бармены не обращали на нас внимания 10 (!) минут, после чего все-таки удалось добиться отклика одного из этих «выдающихся людей», чтобы спросить насчёт велкам-дринка. «Сорян, парень, их сразу разобрали все». Очень мило конечно, но пусть Окей. Сделали заказ. Два коктейля готовили ещё 20 минут. Т.е. 30 минут после прихода - время ожидания. При этом в баре меньше человек, чем за барной стойкой. Бессмысленно снующие бармены, делающие вид какой-то работы. Все простительно, если работа хороша - нам приносят наши долгожданные коктейли, и... о ужас... это явные претенденты на худшие коктейли года. Коктейли не то чтобы посредственные, а откровенно плохие. Друзья, я готов биться об заклад, что при таком отношении к клиенту ваше место очень быстро закроется. Может быть летом и будет какой-то спрос, но максимум 1 сезон. Хотя, быть может, из этого расчёта место и делалось - больно уж похоже на то.
Floo
September 2020
1
Приехал на Флакон на выставку за 10 минут до своего сеанса, решил забежать во Floo за кофе. Был в этой кофейни пару раз до этого и, всякий раз, обслуживали ооочень медленно, приходилось стоять в очереди. Поэтому, перед тем как взять кофе, специально на входе оценил обстановку - всего два человек передо мною, вроде бы немного, решил что успею, но для подстраховки взял фильтр-кофе, чтобы не ждать приготовления. В итоге получил заказ через 20 (!!) минут. Ни в одном кафе мира я не ждал кофе (а уж тем более фильтра) настолько долго. Спасибо Floo за время на ветер и испорченное настроение.
Shortlist Books and Spirits
December 2019
3
Все замечательно, но очень разочаровал официант с серёжкой в носу. Второй раз прихожу в это место, первый оставил хорошее впечатление: великолепно оформленный вход с улицы, прекрасный интерьер (самая сильная сторона бара), раздутая и довольно слабая подборка книг, но, тем не менее, это бар-книжный, и наблюдать за таким синтезом достаточно любопытно. Коктейли достойные, авторские, но, как мне кажется, производят меньшее впечатление, чем оформление меню (вновь оформление!) - меню оформлено как записная книга и такой формат продолжает традиции одних из лучших баров, которые я наблюдал в Париже или Эдинбурге, что весьма выигрышно и приятно. Но официант!.. То, как тебя встречают, определяет все настроение вечера, и уже этапе снятия верхней одежды оно было однозначно подпорчено. После посадки официант не смог сразу дать внятного ответа на вопрос «можно ли у вас поужинать?», а в дальнейшем также невнятно произносил ингредиенты, входящие в коктейль, из-за чего три раза (три!) человека пришлось переспрашивать. Так что три из пяти, ребята, персонал важнее интерьеров.
Kafe Silva
November 2018
5
Хашлама - бесподобная! И лепёшка к хашламе. И работает допоздна!
Alimova Balka
November 2018
4
Отличное расположение ночлега для прогулок по многочисленным окрестным достопримечательностям, но не из дешевых. Неплохой ресторанчик при гостинице, но цены, прямо скажем, выше среднего.