Отличный шашлык, в меру с корочкой, сочный, мягкий. Доставка быстрая, дым во вкусе есть. Единственное из пожеланий - не перезванивают по заказу, а это на самом деле очень удобно конечному пользователю
Higasi
May 2024 •
2
Заказали на пробу пару самых дорогих "знатных" роллов. Как бы описать органолептический опыт?
Продукты не испорченные , огурец порезан мелко и хрустит, какой-то слой почти ватной рыбы присутствует, скручены довольно аккуратно(для такого размера)... но! Добрую половину всей, практически не влезающего в рот ролла, начинки занимает субстанция "творожного сыра"... стоит заметить, судя по всему, представителя самой дешевой ниши творожных сыров, доступных для приобретения... поэтому становится абсолютно неважно, что еще в эти роллы положили, вся композиция на вкус напоминает ком вязкой пресной чуть размоченной крахмалистой муки... Темпура с угрем содержит за свои деньги настолько мало угря, что остается исключительно вкус обжаренной панировки, что безусловно вкусно, но не за свои деньги точно...
Общее впечатление... Хигаси - это карго-культ от мира роллов. Они как будто где-то когда-то видели как выглядят большие дорогие роллы, но так и не поняли, что делает их дорогими, поэтому просто воспроизвели размер через привычную призму бюджетного сегмента. Это просто большие(по размеру) роллы из дешевых ингредиентов за внушительную цену... съедобно, но не более
Хочука
February 2024 •
3
UPD 18.02.2024
Всё, отзыв изменен с хвалебного на разочарованный. Было интересно пройти этот недолгий путь от возвышения Хочуки с удивительно качественными роллами с толстой свежей рыбой до скатывания до обычной посредственности с неоправданно завышенными ценами. Рыба на филе перемороженная и тонкая, мидий было 6, стало 4, но при этом они мелкие, не имеющие отношения к блю киви. А жаль, был потенциал занять нишу премиального продукта
==========================================
Крайне интересная и перспективная доставка. Наткнулись совершенно случайно(даже не на первой странице гугла) и ничего особо не ждали(будем честными название “Хочука” довольно проходное), но не побоюсь этих слов - это лучшие роллы в Клг(хоть и не без нюансов). Доставка 1ч 40мин в рамках заявленного. Комплектация классическая для сушилен, соевый не самый дешевый, приятный на вкус.
1) Филадельфия с угрем – лучшая фила в КЛГ по соотношению кол-во рыбы-свежесть-размер.
Рыба не переморожена, хорошо различима во вкусе, достойный слой, по размеру большие на гране фола, но всё еще влезающие в рот(дальше в кадре будет миндальный орешек для сравнения). Рис не переварен, не разваливаются, скручен аккуратно, сыр не оставляет жирного послевкусия. На уровне той самой питерской, широко разрекламированной известным на ютубе обзорщиком доставок =)
2) Карамельная фила – большой достойный ролл с опаленным лососем. Добавление манго интересно играет сладко-кислым послевкусием, креветка в начинке большая, начинки много.
НО он очень плохо вмещается в транспортировочную коробку, из-за чего манго соус остался на крышке, а ведь он вкусный и прекрасно дополняет весь остальной рол.
3) Тор – большой ролл в который не пожадничали сурими(читай снежного краба), обильно без проплешин обвален в икре летучей рыбы(мойвы). Не разваливается, свернут аккуратно. На мой взгляд подводит всё та же майонезная на вкус шапка(вообще эти шапки не самые вкусные, я бы поработал над рецептом), но конкретно в этом случае кислинка роллу в тему.
4) Мидии - спорная и на мой взгляд слабая позиция, мелкие раковины, но стоит заметить, что внутри сами мидии среднего размера, с ноги сняты. Подводит майонезная шапка, слишком сильно выделяется во вкусе именно майонез. Тинистого послевкусия нет, в целом на троечку.
По итогу смело могу сказать, что это лучшие на текущий момент(ноябрь 2023) роллы в Клг, особенно, если говорить про роллы с рыбой на шапке, но в то же время есть места для дальнейшего развития, вроде майнезных(им бы побольше сырности) шапок и мелковатых мидий.
Надеюсь заведение преуспеет и с достоинством займет свою нишу качественных продуктов у нас в городе.
Sushi Wok
November 2023 •
1
В Клг впринципе нет хороших роллов в сравнении с Мск или Спб, но даже на этом фоне Сушивок стали первым местом после которого я серьезно забеспокоился, не ковид ли у меня. Роллы 5ти разных видов, имбирь, порошковый васаби, набузованный прямо в имбирь, все это вообще не имеет вкусов, максимум сладковатость или солоноватость. Справедливости ради, перемороженного лосося положили нормально, но смысл, если вкуса нет о_О
UPD Ноябрь 2023.
Проблема вкуса была исправлена, но видит Бог, не этого мы ждали.
Мидии - это разорванные фрагменты мидий с совершенно не запечённой майонезной шапкой и обильным тинистым послевкусием.
Рамен - я даже не знаю с чем можно сассоциировать это блюдо.. на вид - мисо суп, на запах и вкус - представьте забытую на улице пепельницу с бычками, в которой от влаги появились водоросли и оно прогрелось на солнце.
На меня буквально обернулись все присутствовавшие в комнате, когда ведерко было открыто. Лапша переварена в кашу, расползается прямо на палочках.
Самым вкусным оказался подарочный ролл с угрем и переваренным рисом.
Назвать эту еду хрючевом - оскорбить такой аналогией хрючево.
Тотально плохо, половина выкинута... оно не стоит не то что заявленной цены, едва ли это было бы съедено с доплатой!
Tomato
October 2023 •
2
Ерундовая пицца.
Соусы пресные, начинка неравномерная, начинки, вроде, не мало, но и все равно безвкусно, сыра мало. Тесто - обычная плотная булка, хоть и сравнительно тонкая, прилипает к бумаге, на которой лежит, рвется.
Доставка быстрая, привезли горячим, но на этом плюсы и заканчиваются.
Своих денег не стоит, если основываться на вкусовых качествах, цену можно делить пополам...
Upd. осень 2023. Прошел год, а пицца все такая же плохенькая. Самое слабое место - тесто основы. Плотное, не поднявшееся и безвкусное. Белый соус тоже никакой. Начинки хоть и меньше, чем на фото, но она точно есть.
В сумме - плотная почти безвкусная поделка, совершенно не стоющая своих денег. При учете того, что прошел год без изменений, выводы сделайте сами.
P.s. справедливости ради сайт удобный, привезли быстро горячей, а кухня никакая, меняйте шеф повора, если хотите развития
Skazka Vostoka 1001 noch
June 2023 •
1
Внешне заведение очень красивое, живой сад манит зайти внутрь. Внутри дизайн ресторана 90х, но визуально приятно и дорого .Заказали стейки из говядины и лосося. Первое подозрение закралось, когда официант не смог ответить, что за отруб, просто "спина". Спросил про прожарку, но слова "рэир" не понял, сошлись на том, что "с кровью". Ждали минут 20. Принесли все на больших блюдах со словами "ваш стейк с кровью", но первый же отрез показал, что это глубокий вэлл дан, та же история с рыбой, прожарена до сухости. Позвали официанта, сообщили, что это не то, что мы заказывали,мясо переготовлено, даже не розовое и по консистенции уже как вареное, попросили переделать(не особо это и дешего). Спустя десять минут нам принесли то же блюдо с тем же стейком, но еще более зажаренным до сухости . На вопрос "это что?" ответили, ну вы же сказали, что вареное мы зажарили сильнее, а переделать это нельзя ешьте так... Первый раз с таким столкнулись... В тот день довольно хорошая изначально говядина умерла дважды... От всей души не рекомендую место..
U Larisi
June 2023 •
5
Отличное место, шикарные чебуреки, достойный алкоголь и все за вменяемые деньги. Антураж на любителя, нам зашел =)
Yasuka
January 2023 •
2
Посредственность во плоти.
Ожидание перезвона оператора - более 10 мин(разговор по громкой связи с своим же эхом)
Доставка - 2ч 30 мин(при заявленных 1ч 50м)
Приехавшая пицца никакая. Тесто жесткое и плотное, корки жесткие совершенно не воздушные, всё промаслено, начинки(кроме сыра) мало, как можно было холопенье сделать таким кашистым вообще не понимаю... Да на фото выглядит не плохо, но на вкус жестко и масляно. Как-то до этого брали там роллы - такая же посредственная фигня. Кто этому ставит пять звезд, вы чем питаетесь на повседневке?
Tashir Pizza
January 2023 •
3
Перезвон от оператора - не перезванивают
Доставка от 60 мин, но периодически доходит и до 2 часов(максимум что на это скажет оператор "Ну бывает").
По цене с учетом акции - получается, в принципе, не дорогая
По качеству - ОЧЕНЬ нестабильная пицца. за одни и те же деньги с вероятностью 50% может приехать как нажористая богатая пицца, так и полупустая сухая лепешка с символическим налетом сыра и начинки, читай пицца-аппликация. Вроде сетевое заведение, но на технологические карты, судя по всему, через раз кладется болт. Если вам повезет - она будет стоить своих денег, если нет - купите за 800р лепешку с "сыром". В виду того, что у пиццерии есть залы кафе и частенько пиццы лежат на выкладке для продажи по 1 куску, вам может приехать именно такая нереализованная "полежалая", вместо свежеиспеченной, по вкусу не перепутаете. Отдельное слово про тесто - оно всегда воздушное, и. так же, абсолютно всегда ложится в желудке комом, будто пластилина поел(очень не рекомендую на ночь).
Ассортимент в целом довольно скучный, есть 3-4 достойных пиццы, а в остальном безвкусный проходняк, хоть и будет стоить столько же.
В целом Ташир пицца - это лотерея, можете хорошо и вкусно посидеть, а можете и хлебушек за оверпрайс получить ¯\_(ツ)_/¯
Gold Fish
August 2022 •
5
Интересно, заказывая роллы средней ценовой категории, около 300р, особых надежд не было( особенно зная общую ситуацию с сушироллами в нашем городе), но могу смело сказать, что за свои деньги это весьма и весьма достойно. У каждой из 5ти позиций свой хорошо различимый вкус и я говорю не о вкусе риса и соевого соуса. Да, ни в какое сравнение с топовыми представителями мск и спб сравнения они не выдержат, но в соотношении вкус\цена, пожалуй лучшая сушильня в клг. Из минусов - довольно долгая доставка, порядка 2х часов во второй половине дня, и уж очень навязчивые предложения оплатить "переводом".