Yakitoriya
March 2025 •
3
Заметно ухудшилось место, если к обстановке нет вопросов , то к кухне их все больше и больше . Начнем с того, что объем порций постоянно уменьшается . Сегодня, о шок , неплохой ролл лос Анджелес изменился , туда добавили стружку не знаю чего ,но вкус не понравился. Раньше брали блюдо с гребешком , так его умудрились испортить -начали нарезать тончайший слой гребешка , зато обильно соусом полив. получается блюдо за 600-700 рублей и гребешка то одного не наберется. Сегодня не брали именно поэтому, что за грубо тысячу рублей ты получаешь дай бог одного гребешка , плашку риса , немного сыра и омлета. Сегодня выяснилось что из нефильтрованного только хугарден , так это же вообще не пиво , это пивной напиток. Взяли сегодня еще ролл снежный краб , так там внимание вообще ничего похожего не нашлось . Ролл уровня пивальди за 200 рублей. Вообщем , заведение сильно скатилось за последние 2 года . Считаю топ менеджмент надо распустить либо пусть открывают новые рестораны уровня масс маркет где все эконом и микро порции. В данное заведение ходили годами , больше сюда ни ногой , пойдем в альтернативное заведение , может там топ менеджмент лучше работает, тут явно экономщики которые так и ищут, как сделать блюдо из более дешевого материала и меньше объемом , при этом заработав побольше . Спасибо на этом точка.