Brynza
June 2024 •
1
Сегодня ужинали в Брынзе. Заказывали кроме прочего чебурек из говядины и хинкали из баранины. «Фарш» в этих блюдах оказался ярко-розового цвета. Я впервые в жизни вижу, чтобы мясо после термообработки было таким цветом. Похоже как будто это какой-то заменитель мяса, потому что сама консистенция так же сомнительная, рыхлая и как будто состоящая из мелких гранул. Я не стала есть этот непонятный чебурек. Попросила завернуть его с собой, понесу на анализ в СЭС. Кстати по прибытии домой возле подъезда встретили бездомного кота. Предложили часть чебурека, но животное не стало это есть.