Saigo
October 2024 •
3
Ребят, что с вами случилось? Мы с мужем обожали ваше заведение, на протяжение 3х лет постоянно заходили, когда чаще, когда реже, всегда всем советовали. И сколько бы ни менялось меню, персонал - качество еды и сервиса было неизменно крутым. Тут зашли на выходных впервые за несколько месяцев и что мы увидели: 1. Меню. Оно стало таким пустым и неинтересным, что ничего пробовать не хотелось. На половине листа - своеобразные корейские соленья и шашлычки. На другой половине - крошечное количество салатов, нигири и роллы. У вас всегда меню было небольшим, но были интересные позиции, закуски, салаты, которые хотелось пробовать. Теперь же выбирать не из чего. 2. Еда. Мне впервые принесли нигири с лососем, который не жевался, не кусался, и его просто пришлось выбросить. Рыба в нигири должна быть нежной, таять во рту, именно такую мне всегда и приносили у вас. И сложно поверить в то, что повар во время резки лосося не понял, что из себя представляет мясо. Очень грустно, что появилась такая халатность в приготовлении. В остальном все было очень ровно, но не вызывало желания вернуться и заказать то же ещё раз. Удивились, что теперь моти выносят не как 2 маленькие порции, а одну большую, но тут все вкусно, как и раньше. 3. Сервис. Было долго - долгое ожидание у входа, долгое ожидание еды, долгое ожидание официанта, чтобы попросить счёт. Людей было много, тут ещё могу понять. Но что у нас вызвало недоумение - вынос еды. Муж заказал рыбный шашлычок с рисом. Обычная практика, все всегда выносили на одной тарелке, горячее и свежее. В этот раз шашлычок принесли через 15 минут, а рис почему-то отдельно ещё через 40 минут. Понятное дело, что к этому моменту все мясное было уже съедено и мужу предложили просто чашку риса. Пришлось отдавать ему лосось из своего салата, где было всего 4 крошечных кусочка. Это было очень плохо. То ли забыли про этот рис, то ли ещё что-то случилось, но это явно не тот уровень сервиса , на который претендует сам ресторан. Спасибо, что в качестве извинения вынесли 2 микропорции маринованного арбуза и ананаса, но в сочетании с рисом это было не очень. Наверное надо было просто отказаться от этой порции. Отдельно расстроила ситуация с местом - когда мы пришли, не было свободных столиков, нас посадили за бар и пообещали, что скоро столик освободится, нас пересадят. Конечно никто никого никуда не пересадил, да и в целом про нас довольно быстро забыли, и мы весь ужин смотрели на грустные лица поваров за барной стойкой. 4. Чай. Это отдельная боль. Ваше место раньше выделялось на фоне других подобных своим бережным отношением к чаю и мы все очень любили вас за это. Выносили отдельно заварник с чаем и термос с горячей водой к нему. Можно было более менее правильно заварить хороший чай и насладиться им. Слить первую порцию, контролировать время заварки и тд. Что теперь? Выносят крошечный стандартный чайник с уже заваренным чаем. Зачем вы теряете свои фишки? Для себя мы сделали вывод, что больше не вернёмся сюда и никому не посоветуем, к сожалению. Почему? Потому что мы знаем, как было раньше и определенный уровень ожидания качества у нас уже присутствует, но что-то где-то у вас сломалось. Хочется верить, что через пару лет мы случайно заглянем к вам и увидим тот старый крутой Сайго, который был раньше. Всего доброго!
Puri
June 2024 •
2
Пришли, чтобы расслабиться, но нас конкретно напрягли Может звёзды не так сошлись, и на нас посыпался весь сервис ресторана, но такое количество косяков нельзя оправдать для прославленной Гинзы, которая позиционирует свои рестораны как премиальные. Началось с того, что официантка не смогла ответить ни на один вопрос по особенностям блюд (заправка, острота и тд.), призналась, что стажерка, приняла заказ у моего мужа и позвала более опытного официанта. Ладно, бывает. Другой официант уже смог подсказать мне по блюдам, принял заказ и ушел. Спустя время принесли чай и одно блюдце оказалось треснутым, на что указал сам официант и заменил его, за это спасибо. Затем принесли бокал вина, где уже мы заметили, что он треснут. Уже напрягает, нам заменили. Блюда выносили оочень долго и только мне. Муж несколько раз уточнил, как скоро вынесут его блюда, но официант растерянно молчал и уходил. Спустя время, когда вся моя еда остыла в ожидании остаточных блюд, терпение лопнуло и мы ещё раз уточнили, где еда? Прошло более часа, на минуточку. И тут выяснилось, что стажерка так и не отдала заказ моего мужа в работу, а другой официант и не задумался, почему ему сделала заказ только я. Ещё более 20 минут мы ждали готовности всех блюд, настроение на нуле, пятница, мы после работы пришли расслабиться и происходит вот это все. Сами блюда оказались обычными и явно не стоят тех цен, что есть в меню. Перед нами не извинились, на предложили какого-то бонуса или минимальной скидки, что является частью качественного сервиса в таких нелепых ситуациях. Отдали более 4к за испорченный вечер. Мы ничего против официантов не имеем, всякое бывает. НО! Для места, которое позиционирует себя как ресторан, такой уровень сервиса недопустим. Ходить сюда не советуем, за качественной восточной едой можно сходить в другие места, которые будут и дешевле, и вкуснее, и с отношением совершенно другого уровня. Очень жаль, что вечер пятницы потратили в Пури
Mesto vstrechi
October 2023 •
5
Душевное место, в котором находятся "свои люди". Атмосфера расслабленная и творческая, вдохновляющие учителя, разнообразие мероприятий. Спасибо Вам, обязательно вернусь🙏
Amrots
May 2023 •
5
Прекрасное место, с атмосферным оформлением, очень внимательным персоналом и вкусной едой. Грязная посуда и минуты не задерживалась на столе, бокалы не пустовали, а блюда были свежими и горячими. Спасибо за прекрасный вечер команде Амроц!
Great Punjab
April 2023 •
5
Невероятное место! Очень внимательный персонал, прекрасное оформление блюд и заведения в целом, вкусная еда. Если хотите почувствовать себя в Индии, обязательно посетите это место, выше всяких похвал
Cinnabon
March 2023 •
1
Расстроена невероятно! Часто захожу в это место, люблю продукцию. Сегодня взяла с собой 3 шоколадных микс ролла, оплатила за 3 штуки, взяла пакет не глядя, и уже в метро через пару часов обнаружила, что положили только 2 штуки. Такого обмана не ожидала :( Чек оставила на кассе, на абсолютном доверии. Стыдно должно быть так обманывать людей, больше нет никакого желания посещать заведение П.С. Прошла неделя, написала как на указанную в ответе почту, так и по форме с официального сайта, никакого ответа не последовало. Неприятно, что вы прикрываетесь стандартными ответами, которые на самом деле не имеют своей целью реальную помощь и разбор ситуации.