Приехали с подругами из г. Санкт-Петербурга, отметить в Москве мой 25-й день рождения. Так как сняли жилье рядом с парком Горького, вечером я решила сводить своих подруг в Гараж Кафе на праздничный ужин. Заранее забронировать столик не получилось – по телефону сказали, что в этот день не бронируют. Однако, на месте мы увидели, что несколько столов (как в зале, так и на террасе) были помечены табличками «зарезервировано» – это было неприятно. Мы очень хотели сесть на террасе, но смогли сесть только в помещении. При этом, официанты не предлагают столики, не знают, где есть свободные на нужное количество человек: нам пришлось всей компанией ходить по территории Гараж Кафе несколько минут, чтобы найти себе столик.
При первой попытке заказа горячего, оказалось, что кухня не может приготовить выбранную позицию, официантка сказала выбрать что-нибудь другое. Однако, при второй попытке заказа горячего, другая позиция также не оказалась доступна – после этого я была вынуждена самостоятельно попросить официантку перечислить мне блюда, на которые не стоит смотреть при выборе – их оказалось довольно много. Были блюда в которых официантка сомневалась – могут они приготовить это или нет.
Сделав заказ, мои подруги подошли к официантке узнать – есть ли какой-нибудь комплимент для именинников в такой день, чтобы поздравить меня. Официантка сказала, что можно выбрать любой десерт. Девочки предложили выбрать десерт мне – я сообщила официантке, какой я бы хотела. После, к нашему столу его принёс другой официант со словам «это куда?» (без поздравлений, без свечи). Поздравление, мягко сказать, не удалось)
Пока мы сидели, наши блюда/коктейли путали между собой, за пустыми бокалами/тарелками/салфетками не следили вообще, было ощущение, что на нас просто забили. Хотя в вечернее время, когда мы уже ели, в нашем зале было мало гостей, на высокую загрузку это нельзя было списать, мы видели, как официанты просто стояли.
В завершении вечера я попросила счет у официантки, после чего официантка принесла его моей подруге, поставив меня в неловкое положение. Я сказала, что у меня день рождения, счет просила я, после чего закрыла его.
Позже, девочки увидели, что в чек был добавлен торт, который им предложили заказать после вопроса "есть ли какой-нибудь комплимент для именинников?" и решили еще раз уточнить у официантки – было ли это комплиментом. После чего нам сообщили, что у Гараж Кафе нет никаких акций для именинников. И тут проблема не в деньгах, а в подаче, в формулировке ответа на вопрос. Можно было сообщить заранее, что таких акций нет и просто предложить выбрать десерт.
После завершения разговора, официантка сказала «Ну, с днём рождения, не важно у кого» – это стало последней каплей испорченного вечера – мало того, что официантка не уточнила у моих подруг сразу, когда они к ней подошли, у кого день рождения, так еще после того, как именно я выбирала десерт, я закрывала счет со словами «у меня день рождения», официантка грубо обесценила этот день, показав, что ей в целом все равно у кого день рождения. Меня довело это до слез – у меня потек макияж (после ресторана мы планировали фотографироваться, но эти планы, к сожалению, были нарушены).
Мы решили позвать менеджера. Менеджер выполнила свою работу на 100/10 – за нее добавила 2 звезды, она выслушала нас, извинилась, несколько раз поздравила меня с днём рождения. Уговорила меня все таки принять комплимент и поздравления от их команды – для меня нашли свечку, спели «с днём рождения тебя!» – к сожалению, на тот момент мы уже с девочками наелись и не смогли попробовать десерт, но в целом, это чуть смягчило испорченный вечер.
В завершение, хочу сказать, что наш вечер в Гараж Кафе оставил смешанные чувства. Хотя менеджер сделала все возможное, чтобы исправить ситуацию и вернуть нам праздничное настроение, общий опыт обслуживания был разочаровывающим. Мы ожидали лучшего уровня сервиса и внимания к деталям, особенно в такой важный для меня день. Надеюсь, что наш отзыв поможет улучшить обслуживание в будущем, чтобы другие гости могли насладиться своими праздниками без подобных неприятных инцидентов.
Oxouno
March 2023
5
Очень качественная одежда по привлекательной цене. Долго искала замену японскому бренду юникло и вот нашла 🔥