Я как предприниматель, не понимаю ситуацию, когда в будний день, в 18.00 мы приходим с семьёй, без записи...
Нам говорят "Извините все столики зарегистрированы..."
Моя жена собирается уходить...
Я спрашиваю, можно нам поесть, в 19.00 мы уйдём и освободим столик.
Нас, нехотя, сажают за столик у туалета.
Все столы вокруг свободны... Мы заказываем на троих на 3тр. В 19.00 просим счёт. Все столы вокруг по прежнему свободны...
Мы могли уйти и заведение решилось бы в будни 3тр и лояльных клиентов.
Кухня отличная, но менеджмент никакой
...